"Über den Primitivo aus leicht getrockneten Trauben könnten wir viel schreiben. Zum Beispiel, dass er nach süßer Heidelbeere und Amarenakirsche schmeckt. Oder dass er den Mund so samtweich ausfüllt wie ein großes Stück noch warmer Schokokuchen. Wir könnten auch schreiben, dass ein Glas niemals genug ist und sich manch eine:r Hals über Kopf in diesen Wein verliebt. Aber all das würde wohl darüber hinwegtäuschen, dass du ihn selbst hautnah erleben musst, um zu entdecken, was wir meinen. Am besten mit guten Freund:innen an einem großen Tisch voll leckerer Antipasti oder zartem Ribeye vom Grill. Ihr werdet hin und weg sein, wir sind es bereits."