Le Picant Salatmayonnaise Genuss für die vielseitige Küche 875ml

Le Picant Salatmayonnaise Genuss für die vielseitige Küche 875ml

Produktuebersicht

Die Le Picant Salat Mayonnaise mit einem Pflanzenoelgehalt von fuenfzig Prozent ist eine cremige und vielseitige Basis fuer Feinkostgerichte und professionelle Anwendungen. Durch die Verbindung aus hochwertigem Huehnereigelb Getreidestaerke und reinem Pflanzenoel entsteht eine harmonische suess saauerlich wuerzige Note die in vielen Kucheanwendungen sofort ueberzeugt. Die Grosspackung mit zehntausend Gramm eignet sich besonders fuer Gastronomie Catering und Grosskuechen.

Wesentliche Merkmale

Die cremige Konsistenz der Salat Mayonnaise sorgt fuer Stabilitaet und gleichbleibende Qualitaet bei der Zubereitung von Feinkostsalaten Dressings oder Sandwichaufstrichen. Durch die abgestimmte Rezeptur mit fuenfzig Prozent Pflanzenoel liefert sie einen arttypischen vollmundigen Geschmack. Die grosszuegige Packung erlaubt den effizienten Einsatz in professionellen Bereichen und bietet eine lange Haltbarkeit bei sachgerechter Lagerung.

Anwendungstipps

Die Le Picant Salat Mayonnaise ist sofort verzehrfertig und kann direkt fuer Feinkostsalate Dipvarianten und Saucen verwendet werden. Besonders in der Gastronomie zeigt sie ihre Staerken da sie sich leicht verarbeiten laesst und eine stabile cremige Struktur bietet. Auch als Grundlage fuer hauseigene Kreationen wie Remouladen Sandwich Cremes oder kalte Gerichte ist sie bestens geeignet.

Haeufige Fragen

Wofuer eignet sich die Salat Mayonnaise am besten
Sie ist ideal fuer Feinkostsalate Sandwiches Dressings und Dips.

Wie hoch ist der Pflanzenoelgehalt
Der Gehalt liegt bei fuenfzig Prozent.

Ist die Salat Mayonnaise sofort verzehrfertig
Ja sie kann direkt verwendet werden.

Zutaten: Rapsöl (50 %), Wasser, EIGELB, Branntweinessig, Maisstärke, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, SENFSAATEN, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat (E211), Kaliumsorbat (E202), Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Süßungsmittel: Saccharin (E954)

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 482 kcal / 1983 kJ
Fett: 51,0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,8 g
Salz: 1,2 g

Allergene: EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse, WEIZEN und daraus gewonnene Erzeugnisse, SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse

Kühl und trocken lagern