Fleisch muss nicht nur schmackhaft, sondern auch zart sein.
Funktionelle Produkte unterstützen im Küchenalltag: Die Würzmischung Mürb-Fix macht Fleisch natürlich zart.
Dafür einfach ein Kilo Fleisch mit 10–15 Gramm Mürb-Fix bestreuen, einwirken lassen und danach wie gewohnt würzen und genießen.

Nährwertangaben je 100 g

Energie 399 kcal / 1.678 kJ
Fett 0,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 99 g
– davon Zucker 99 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,00 g

Zutaten:
Traubenzucker, Orangensaftpulver, Papayaextrakt (mit SULFIT), Apfelpulver, natürliches Zitronenaroma.

Allergene Zutaten:
Schwefeldioxid und Sulfite (> 10 mg SO²/kg oder l).