Niepoort Vintage 2019 Vinho do Porto 750ml

&nbspNiepoort LBV aus 70 Jahre alten Weinbergen

• Ausgebaut wurde er für rund 48 Monate in großen Holzfässern.
• Ein typischer Niepoort: Ein intensiver junger kräftiger Portwein der nicht durch eine besondere Fruchtigkeit besticht sondern etwas verschlossen ist
• ...&nbsp dafür eine perfekte Süße und runde bestens eingebundene Tannine mit einer nicht zu aufdringlichen Süße
• Aus verschiedenen typischen Rotweinrebsorten des Douro !
• nur kurze Zeit Lagerung im Holzfass
• Dirk ist ein umtriebiger aktiver kreativer Mensch der sich nicht nur dem Erfolg sondern auch dem nachhaltigen Sinn des Ganzen verschreibt:
• so setzt er sich für den Erhalt der alten Weinberge am Douro ein anstatt dies abzureissen und neue zu pflanzen um des Geldes willen.....
• Hier ist sein LBV&nbsp Port für Sie !
• Dunkles Rubin. Noten von roten und schwarzen Früchten (Kirschen) ein Hauch von Pfeffer und bitterer Schokolade.
• Am Gaumen voluminös kräftige Tannine dennoch sanft und elegant. Frisch dank guter Säurestruktur angenehmer Abgang.
• Speiseempfehlung: Passt zu Weichkäsen Schokoladendesserts oder einem Pfeffersteak!
• 19 -20%alc - Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Niepoort Vintage 2019 Vinho do Porto 

Im Auge besticht der Port mit einem wunderschönen Dunkelrot und großer Farbtiefe. Die Aromen sind fein und noch zurückhaltend, von Primärfrucht nach dunklen Beeren und Gewürzen geprägt. Der wahre Charakter und das Potenzial des Ports offenbaren sich am Gaumen: Die dunkle Beerenfrucht ist wunderbar eingebunden, die Tannine sind feinkörnig und die außergewöhnliche Harmonie zwischen Fülle und Eleganz leitet in einen beeindruckenden Abgang über. Mag alles in allem die Primärfrucht in dieser Phase noch dominieren, so deutet die ausgewogene Tanninstruktur auf großes Reifepotenzial dieses Jahrgangsports hin. 


Jahrgang: 2019

Aroma:
Fein und noch zurückhaltend, von Primärfrucht nach dunklen Beeren und Gewürzen. Die dunkle Beerenfrucht ist wunderbar eingebunden, die Tannine sind feinkörnig und die außergewöhnliche Harmonie zwischen Fülle und Eleganz leitet in einen beeindruckenden Abgang

Restzuckergehalt:88,0g/l
Gesamtsäure:5,0g/l

Passt zu: 
Blauschimmelkäse, Hartkäse, Kräftig, Schafskäse, Stilton