Pinsa - Fladenbrot 400g

Dieses italienische Fladenbrot ist total im Trend und das hat seinen Grund. Pinsa ist wie eine Mischung aus Pizza und Focaccia. Du belegst es wie eine Pizza, aber der Teig ist luftiger als ein Pizzaboden. Dank der langen 12-stündigen Reifezeit ist es innen luftig und außen knusprig. Brot, wie es sein soll! Du backst es einfach selbst im Ofen auf.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Optional mit Sauce oder Pesto bestreichen, dann belegen mit leckeren mediterranen Zutaten wie Artischocken, Oliven, frischem Basilikum, getrockneten Tomaten und (veganem) Käse. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 8-10 Minuten aufbacken.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

ZUTATEN
WEIZENmehl*, Wasser, Hartweizengrieß*, Reismehl*, Hefe*, Reisprotein*, Meersalz, Mehlbehandlungsmittel/-verbesserer: Lecithine (aus Sonnenblumen*).

BESCHREIBUNG
Italienische Pinsa ist der aktuelle Trend. Stellen Sie sich dieses köstliche, lockere Brot mit genau der richtigen Knusprigkeit auf der Außenseite vor. Warmes, authentisches italienisches Brot, von dem man nicht genug bekommen kann. Pinsa ist die perfekte Kombination aus Pizza und Focaccia. Man legt es auf wie eine Pizza, aber das Brot ist luftiger als der Pizzaboden. Wissen Sie, warum diese -Pinsa leichter verdaulich ist als Pizza? Der Teig gärt etwa 12 Stunden lang. Dies führt zu zusätzlicher Flauschigkeit und damit zu einer besseren Verdaulichkeit. Ein weiterer Vorteil: Pinsa enthält weniger Salz als Pizzaboden. So isst man so etwas wie Pizza und fühlt sich nach dem Essen trotzdem wohl.
Pinsa ist auch perfekt, wenn man eine Familie hat. Als gesunder Pizzaersatz oder einfach als individueller Snack oder Mittagessen. Sie wählen einfach Ihre Lieblingszutaten aus und würzen nach Belieben. Mit Soße, ohne Soße, es liegt an Ihnen! Italiener bevorzugen meist das Gericht ohne Soße, mit Mozzarella als Basis. Wenn es um beliebte Toppings geht, denken Sie an frische Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum. Aber auch gegrillte Auberginen, Artischocken und Pilze eignen sich hervorragend als vegane Beilage. Experimentieren und genießen!
Die Packung enthält 2 Stück. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

ZUBEREITUNGSMETHODE
Gießen Sie Soße (optional), Käse und leckere mediterrane Zutaten wie Artischocken, Oliven, frisches Basilikum und sonnengetrocknete Tomaten hinzu. Die Pinsa im auf 200 °C vorgeheizten Ofen 8–10 Minuten backen.

NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert: 1125 kJ / 265 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Protein: 10 g
Salz: 1,18 g

ALLERGENE ANGABEN
Kann SOJA, MILCH, NÜSSE, SENF, LEBENSMITTEL und Sesam enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Nach dem Öffnen aufbewahren Stellen Sie es in den Kühlschrank und verbrauchen Sie es innerhalb von 3 Tagen