Hersteller: Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH Günthersbühlerstr. 3 in 90571 Behringersdorf bei Nürnberg

Unser kleiner, feiner Familienbetrieb besteht seit 1974. In zweiter Generation fertigen wir nach althergebrachten Rezepturen unsere Wurstwaren in Handarbeit.

So wird´s gemacht:

Für unser Rinderfett lassen wir Rindertalg (das Fettgewebe zwischen Bauchfell und innerer Bauchmuskulatur vom Rind ) bei milder Hitze aus. Wir fügen nichts sonst hinzu. Es schmilzt erst bei über 30 Grad und hat einen hohen Rauchpunkt. Man verwendet es zum anbraten von Bratwürsten, es gibt Bratkartoffeln, Blaukraut, Sauerkraut einen kräftigen Geschmack und verfeinert Christstollen. Auch als Basis für Vogelfutterknödel gerne verwendet

Das ist drin, Zutatenliste:

Zutaten: Rindertalg ausgekocht

Das ist drin, Nährwertangabe:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 3693kj / 882kcal
Fett: 99,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 39,02g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0,1g
Salz: 0g

Rinderfett hausgemacht in der Dose aus der fränkischen Handwerksmetzgerei (200g)

Name: Rinderfett hausgemacht in der Dose aus der fränkischen Handwerksmetzgerei (200g)
Brand: Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH
SKU: 508723425
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (12 reviews)

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Hersteller: Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH Günthersbühlerstr. 3 in 90571 Behringersdorf bei Nürnberg

Unser kleiner, feiner Familienbetrieb besteht seit 1974. In zweiter Generation fertigen wir nach althergebrachten Rezepturen unsere Wurstwaren in Handarbeit.

So wird´s gemacht:

Das ist drin, Zutatenliste:

Zutaten: Rindertalg ausgekocht

Das ist drin, Nährwertangabe:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 3693kj / 882kcal
Fett: 99,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 39,02g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0,1g
Salz: 0g

Zutatenverzeichnis: 100% Rinderfett ohne Zusätze
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH Günthersbühlerstr.3 90571 Behringersdorf www.wfzf.de info@wfzf.de Tel: 00499115074021
Verkehrsbezeichnung: Rinderfett
Hersteller: Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH
Herkunft: Deutschland
EAN: 4262477410034

Zutatenverzeichnis: 100% Rinderfett ohne Zusätze
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH Günthersbühlerstr.3 90571 Behringersdorf www.wfzf.de info@wfzf.de Tel: 00499115074021
Verkehrsbezeichnung: Rinderfett
Hersteller: Partyservice-Metzgerei Wendler GmbH
Herkunft: Deutschland
EAN: 4262477410034

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