Wiberg Umami Style Würzmischung mit Miso intensive Aromen 350g

Wiberg Umami Style Würzmischung mit Miso intensive Aromen 350g

Die Wiberg Umami Style Würzmischung vereint die herzhaften, intensiven Aromen des Umami mit einer feinen und authentischen Misonote. Diese vielseitige Würzmischung ist perfekt, um Speisen eine besondere geschmackliche Tiefe zu verleihen. In der 350g Packung ist sie ideal für die Gastronomie und ambitionierte Hobbyköche.

Produkteigenschaften:

• Geschmacksprofil: Die Mischung bietet einen reichhaltigen Umamigeschmack, der durch die feine Misonote abgerundet wird. Sie verleiht Gerichten eine ausgewogene, tiefwürzige Note und hebt den natürlichen Geschmack der Zutaten hervor.

• Zutaten und Qualität: Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, kombiniert die Würzmischung traditionelle Miso-Aromen mit weiteren feinen Gewürzen für ein harmonisches Gesamtbild. Frei von künstlichen Zusätzen für ein authentisches Geschmackserlebnis.

• Verpackung: Die 350g Packung ist wiederverschließbar und schützt die Würzmischung vor Feuchtigkeit und Aromaverlust. Perfekt für den regelmäßigen Einsatz in der Küche.

• Zielgruppe: Geeignet für Köche, Hobbyköche und Genießer, die ihren Gerichten eine besondere geschmackliche Tiefe verleihen möchten. Ideal für kreative und moderne Rezepte.

Anwendungstipps:

• Verwendungszweck:

  • Herzhafte Gerichte: Perfekt für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Marinaden.
  • Gemüse und Tofu: Verleiht Gemüsegerichten und Tofu eine intensive, würzige Note.
  • Asiatische Küche: Ideal für Ramen, Wok-Gerichte und Reisgerichte.
  • Experimentelle Küche: Auch für Bowls, Salate oder kreative Fusion-Küche geeignet.

• Dosierung: Nach Geschmack verwenden – direkt ins Gericht geben oder in Marinaden und Saucen einarbeiten.

• Lagerung: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern, um die Frische und das Aroma zu bewahren.

Über Wiberg: Wiberg steht für hochwertige Gewürze und innovative Würzmischungen, die in der Gastronomie und im Haushalt gleichermaßen geschätzt werden. Mit der Umami Style Würzmischung bietet Wiberg eine moderne Komposition, die den Geschmack jeder Speise auf ein neues Level hebt.

Zutaten: Speisesalz, 15% MISOPULVER (SOJABOHNEN, Reis, Speisesalz, Koji Starterkultur), Zwiebel, Pastinake Reismehl, Shiitakepilz, Knoblauch, natürliche Aromen, Tomatenpulver, Zitronensaftpulver, Liebstöckelwurzel, Gewürze.