Zuckercouleur ist ein vielseitiger Farbstoff, der aus karamellisiertem Zucker hergestellt wird und sich ideal zum natürlichen Färben von Lebensmitteln und Getränken eignet. Die dunkelbraune Flüssigkeit verleiht Speisen wie Soßen, Suppen, Fleischgerichten und n eine appetitliche, satte Farbe, ohne dabei den Geschmack zu beeinflussen.

Auch in der Getränkeherstellung – etwa für Cola, Malzbier oder Spirituosen – sorgt Zuckercouleur für die gewünschte dunkle Färbung. Er ist geschmacksneutral, vegan und frei von Zusatzstoffen.

Dank seiner hohen Ergiebigkeit genügen schon kleine Mengen, um die gewünschte Farbintensität zu erzielen. Einfach dosieren und für perfekte Ergebnisse in der Küche verwenden. Ideal für Profiköche, Hobbybäcker und die Lebensmittelindustrie.

Zutaten: Farbstoff: Ammoniak- Zuckercouleur (E 150 c).

Hersteller: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein

Nährwerte	Unvorbereitet pro 100ml
Energie	25kk / 105kj
Fett	0.1g
gesättigte Fettsäuren	0.1g
Kohlenhydrate	6.2g
Zucker	6.2g
Eiwei...

Feinkost Dittmann Zuckercouleur 1 Liter Zuckerkulör zum Bräunen von Fleisch und Saucen

Name: Feinkost Dittmann Zuckercouleur 1 Liter Zuckerkulör zum Bräunen von Fleisch und Saucen
Brand: Reichold Feinkost GmbH
SKU: 507991084

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Zutaten: Farbstoff: Ammoniak- Zuckercouleur (E 150 c).

Hersteller: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein

Nährwerte	Unvorbereitet pro 100ml
Energie	25kk / 105kj
Fett	0.1g
gesättigte Fettsäuren	0.1g
Kohlenhydrate	6.2g
Zucker	6.2g
Eiweiß	0.1g
Salz	0.1g

Inhalt: 1 l
Zutatenverzeichnis: Farbstoff: Ammoniak- Zuckercouleur (E 150 c).
Nährwertdeklaration: Nährwerte Unvorbereitet pro 100mlEnergie 25kk / 105kjFett 0.1ggesättigte Fettsäuren 0.1gKohlenhydrate 6.2gZucker 6.2gEiweiß 0.1gSalz 0.1g
Lebensmittelunternehmen: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Lebensmittelfarbe
Hersteller: Reichold Feinkost GmbH
Herstellernummer: 487262
EAN: 4002239583404

Inhalt: 1 l
Zutatenverzeichnis: Farbstoff: Ammoniak- Zuckercouleur (E 150 c).
Nährwertdeklaration: Nährwerte Unvorbereitet pro 100mlEnergie 25kk / 105kjFett 0.1ggesättigte Fettsäuren 0.1gKohlenhydrate 6.2gZucker 6.2gEiweiß 0.1gSalz 0.1g
Lebensmittelunternehmen: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Lebensmittelfarbe
Hersteller: Reichold Feinkost GmbH
Herstellernummer: 487262
EAN: 4002239583404

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