Mini Pastete Carreè 12St

Packung mit 12 Stück Mini Blätterteig Pasteten

Hack’s Hausbäckerei bietet mit ihren Blätterteigpasteten eine köstliche Kombination aus feinem, buttrigem Teig und luftig-knuspriger Konsistenz. Perfekt als edle Ergänzung zu Suppen, als Beilage zu Hauptgerichten oder als stilvolles Highlight auf Buffets und Fingerfoodtabletts. Die Pasteten lassen sich sowohl mit herzhaften als auch mit süßen Zutaten individuell verfeinern und bieten zahlreiche kreative Einsatzmöglichkeiten.

Hersteller: Hack Gastro-Service oHG, Am Gierensberg 5, D-56581 Kurtscheid.

Zutaten:
Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Speisesalz, pflanzliches Protein (Erbse). Kann Spuren von Ei und Milch enthalten.

Die Nährwerte (ohne Füllung):

Zubereitung:
Pasteten vor dem Füllen ca. 10 Minuten bei 165°C im vorgeheizten Ofen erhitzen.

Gesamtgewicht:
84 g
Eine Packung enthält 12 Portionen.

Rezeptvorschläge:

Avocado Frutti: Eine Avocadocreme aus Avocado, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft einfüllen und mit einem Fruchtstück (z. B. Kumquat) versehen. Zur Dekoration etwas Brunnenkresse und ein Stück Paprika hinzufügen.

Kaviar Carrée: Die Pastete mit Kaviar füllen und mit Petersilie sowie einem kleinen Stück Zitrone garnieren.

Geflügel Carrée: Mit feinem Geflügelsalat füllen. Dazu eine Cocktailtomate, frischer Schnittlauch und kleine Feldsalatblätter als Garnitur verwenden.