Entdecken Sie den authentischen Geschmack Brasiliens mit dem geschälten gelben Mais von YOKI, speziell für die Zubereitung von Canjica. Dieser hochwertige Mais ist die ideale Zutat für das traditionelle brasilianische Dessert, das besonders während der beliebten Winterfeste, der Festa Junina, genossen wird.

Canjica wird aus diesen speziellen Maiskörnern zubereitet und mit Kuh- oder Kokosmilch, Zucker, Zimt und Nelken sanft gekocht, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Verfeinern Sie das Gericht nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten wie Erdnüssen oder gesüßter Kondensmilch und erleben Sie einen wahren Genussmoment.

Mit dem YOKI Mais können Sie nicht nur ein authentisches brasilianisches Gericht zaubern, sondern auch ähnliche Rezepte aus Lateinamerika, wie die kolumbianische Mazamorra, ausprobieren. Der 500g Beutel ist perfekt portioniert für die einfache Zubereitung und bringt ein Stück brasilianische Küche direkt zu Ihnen nach Hause.