Calemino Invertzucker-Sirup 78/60 700g

Calemino, das bedeutet Feinkost auf höchstem Niveau. Als kleine Familienmanufaktur erstellen wir alle unsere Produkte selbst.
Das bedeutet, daß alle Arbeitsschritte von der Herstellung der Produkte über die Abfüllung bis zur Etikettierung in liebevoller Handarbeit geschehen.
Wir verzichten wo immer möglich auf chemische Zusatzstoffe, Farbstoffe, Süßstoffe und Aromen.

Invertzucker bzw. Invertzuckersirup ist ein transparentes, zähflüssiges Süßungsmittel, das aus Glucose und Fructose besteht.
Perfekt für das Erstellen von Glasuren, Likören, n, Bonbons oder Limonaden, da das lästige Anrühren aus Kristallzucker entfällt.
Kann bei Kristallisierung im Wasserbad wieder schnell verflüssigt werden.

In unserer preiswerten Familienflasche mit Schraubverschluß und praktischem Ausgießer.

Zutaten: Invertzuckersirup

Brix (°Bx) : 77,3 ± 0,3
Zuckerspektrum i. TS:
Saccharose (%) : 40 ± 5
Invertzucker (%) : 60 ± 5