Bergamotte-Marmelade, 230 g

Bergamotte-Marmelade Die Bergamotte ist eine aromatische, zitronenähnliche Frucht, die dank ihres ätherischen Öls vielseitig einsetzbar ist. Es handelt sich um eine Zitrushybride aus Zitrone, Zeder und Limette. Sie wird im Süden Italiens in der Region Kalabrien angebaut. Diese Bergamotte-Marmelade hat einen sehr intensiven Geschmack, der auf den Zusatz von Schalen zurückzuführen ist. Die Farbe ist dunkelgelb, der Geschmack und das Aroma intensiv und kann mit einer süß-sauren Zitrone verglichen werden.Sie enthält keine chemischen oder künstlichen Stoffe und besteht nur aus der Bergamotte, ihrem Fruchtfleisch, ihrem Saft und ihrer Schale, mit etwas Zucker. Er eignet sich auch für Kuchen, Torten und Joghurt. Zutaten: Bergamottenschalen, -fruchtfleisch und -saft 55 %, Zucker 38 %. Verwendete Früchte: 55 g pro 100 g Gesamtzucker: 38 g pro 100 g Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Geeignet Für Kinder, Veganer und Vegetarier. Informationen Hersteller: Azienda Agricola Fontana - Contrada Salice – 87064 Corigliano Calabro (CS) - Italien Ursprungsland: Italien Lagerung: kühl und trocken aufbewahren, nach dem Öffnen des Produkts im Kühlschrank aufbewahren Frei von Allergenen Nährwertangaben pro 100 gEnergiewert 822 Kj / 193 KcalFett < 0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren < 0,1 gKohlenhydrate 48,0 gdavon Zucker 47,0 gBallaststoffe 0,7 gEiweiß 0,0 gSalz < 0,1 g