Hart Brothers ist ein traditioneller Familienbetrieb, der seit dem späten 19. Jahrhundert im Whiskygeschäft tätig ist. Die beiden Geschäftsführer Alistair und Donald Hart haben jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung und dem Vertrieb von schottischem Whisky. Von Alistair Harts Masterblender-Fähigkeiten kann man sich bei der Basislinie aus dem Hause Hart Brothers überzeugen.

Der Peated Islay Single Malt Scotch Whisky stammt aus einer nicht weiter genannten Distillerie auf der schottischen Insel Islay.

Anfangs süßliche Noten von Ananas und gerösteten Nüssen, dann rauchig, torfig in Verbindung mit maritimen Meersalz und Seetang. Typisch Islay eben. Ungefärbt und nicht kaltfiltriert.