Masso Antico, Primitivo Salento IGT, ICE
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Masso Antico, Primitivo Salento IGT, ICE
Primitivo, einer der beliebtesten Rotweine aus Apulien (Süditalien), wird ganz neu interpretiert. Wie das geht? Ganz einfach, Primitivo wird cool! Dazu werden die Trauben etwas früher geerntet und die Zeit auf der Maische wird kürzer gehalten, um eine zu starke Extraktion der Tannine zu vermeiden. Gleichzeitig findet die Gärung bei niedriger Temperatur statt. So entsteht am Ende ein Rotwein, der angenehm rotfruchtig schmeckt, über ein weiches Tanningerüst verfügt und lange am Gaumen bleibt. Wann ist Primitivo ICE cool? Die Flasche ist mit einem temperatursensiblen Etikett ausgestattet, das sich bei der optimalen Trinktemperatur (8-10 °C) blau verfärbt. Bitte stellen Sie dazu den Wein in den Kühlschrank (ca. 2h) und die Farbe zeigt an wann es Zeit zum Genießen ist.
Kurzbeschreibung
trocken, nach Erdbeere und Kirsche, etwas getrocknete Pflaume, schöner Nachhall
Empfehlung
Ideal zu Pasta oder Gnocchi, zu Prociutto di Parma und zu gegrilltem Fleisch
- Geschmacksangabe
- Inhalt
- 0.75 l
- Rebsorte
- Primitivo
- Weinart
- Rotwein
- Jahrgang
- 2023
- Anbaugebiet
- Apulien
- Nährwertdeklaration
- Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit), Antioxidationsmittel (Sulfite), Stabilisatoren (enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat) Unter Schutzatmosphäre abgefüllt Nährwertdeklaration Je 100 ml Energie 307 kJ 74 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,00 g
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Gewicht
- 1230 g
- Alkoholgehalt
- 12.5 % vol.
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Lebensmittelunternehmen
- Cantina di Ora Spa - ORA -Italia
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein aus Italien
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Pasta oder Gnocchi, zu Prociutto di Parma und zu gegrilltem Fleisch
- Hersteller
- Cantine di Ora
- Herkunft
- EAN
- 8009620875526
- Geschmacksangabe
- Inhalt
- 0.75 l
- Rebsorte
- Primitivo
- Weinart
- Rotwein
- Jahrgang
- 2023
- Anbaugebiet
- Apulien
- Nährwertdeklaration
- Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit), Antioxidationsmittel (Sulfite), Stabilisatoren (enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat) Unter Schutzatmosphäre abgefüllt Nährwertdeklaration Je 100 ml Energie 307 kJ 74 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,00 g
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Gewicht
- 1230 g
- Alkoholgehalt
- 12.5 % vol.
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Lebensmittelunternehmen
- Cantina di Ora Spa - ORA -Italia
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein aus Italien
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Pasta oder Gnocchi, zu Prociutto di Parma und zu gegrilltem Fleisch
- Hersteller
- Cantine di Ora
- Herkunft
- EAN
- 8009620875526
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