Die Mungbohne stammt ursprünglich aus Indien und wurde später in anderen Teilen Asiens verbreitet. Unter anderem auch in China und Japan.

Die Bohnen sind geschrotet und können in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden. Zum Beispiel in Suppen, Salaten, Wok-Gerichten und Currys. Sie werden oft als Sprossen (Mungobohnenkeimlinge) verwendet, die einen leicht süßlichen Geschmack haben und roh oder gekocht verzehrt werden können.

Mungbohnen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Eisen, Magnesium und Kalium. Sie sind zudem leicht verdaulich.

TRS Mung Dal, 1Kg

Name: TRS Mung Dal, 1Kg
Brand: TRS
SKU: 475246649
Price: 4.69 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Die Mungbohne stammt ursprünglich aus Indien und wurde später in anderen Teilen Asiens verbreitet. Unter anderem auch in China und Japan.

Mungbohnen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Eisen, Magnesium und Kalium. Sie sind zudem leicht verdaulich.

Zutatenverzeichnis: Mungbohnen
Nährwertdeklaration: Energie: ca. 1450–1500 kJ / 345–360 kcalFett: 1,0–2,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3–0,5 gKohlenhydrate: 60–65 gdavon Zucker: 2–3 gBallaststoffe: 15–18 gEiweiß: 22–25 gSalz: 0,02–0,05 g (natriumbedingt, kein zugesetztes Salz)
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbHAm Winkelgraben 1aD – 64584 BiebesheimDeutschland
Verkehrsbezeichnung: Mungbohnen
Hersteller: TRS
EAN: 5017689044459
Grundpreiseinheit: kg

Zutatenverzeichnis: Mungbohnen
Nährwertdeklaration: Energie: ca. 1450–1500 kJ / 345–360 kcalFett: 1,0–2,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3–0,5 gKohlenhydrate: 60–65 gdavon Zucker: 2–3 gBallaststoffe: 15–18 gEiweiß: 22–25 gSalz: 0,02–0,05 g (natriumbedingt, kein zugesetztes Salz)
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbHAm Winkelgraben 1aD – 64584 BiebesheimDeutschland
Verkehrsbezeichnung: Mungbohnen
Hersteller: TRS
EAN: 5017689044459
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