2023 Mottura Stilio Primitivo di Manduria
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Dunkelrote, fast schwarze Farbe. Beeindruckend würziger Duft. Am Gaumen satte Frucht von süßen, schwarzen Johannisbeeren, Süßkirsche und Vanillearomen. Rund, kraftvoll stoffig. Gute Struktur vom satten Tannin, samtig mit langem Abgang. 6 Monate im Barrique gereift.
Serviervorschlag: Ideal zu gegrilltem roten Fleischgerichten und gereiftem Käse
Rebsorten: 100% Primitivo di Manduria
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2027
Anbauland: Italien
Weinregion: Apulien
Erzeuger: Mottura Vini del Salento S.r.l., I-73058 Tuglie (LE)
Kategorie: RotweinQualitätsstufe: DOC
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Das Weingut:
Das Weingut:
Man schrieb das Jahr 1927 als Pasquale Mottura auf die ausgedehnten Weinberge des Salento blickte und als er beschloss, eine der wichtigsten Weinkellereien des Gebietes zu gründen Nach über 80 Jahren intensivster Pflege der berühmten Weinlagen, akribischer Kellerarbeit und mit neuesten Technologien ist Mottura heute das führende Unternehmen im Salento und in Italien bei der Erzeugung von Qualitätsweinen. Hier reifen langsam die Weine in den Eichenholz-Barriquefässern, bis sich die Aromen, die Farben und die Atmosphären dieser Gegend zu authentischen Spitzengewächsen zusammenfinden.
Der Mottura Stilio di Manduria Primitivo zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit hellen Nuancen. In der Nase offenbart er Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Vanille und Karamell. Im Geschmack Aromen wie Brombeeren, Johannisbeeren, Cassis und Vanille, sehr weich, vollmundig und harmonisch mit einem besonders langen Abgang.
Der Stilio Primitivo di Manduria wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Rosinen, Brombeergelee, Vanille, Kakao, Nelken, Lakritz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, muskulös, dichte Frucht, zarte Würze, sehr samtig, süßlicher Kern, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Gekühlt: 7-18°C
- Geschmacksangabe
- trocken, halbtrocken
- Inhalt
- 0.75 l
- Rebsorte
- Primitivo
- Weinart
- Rotwein
- Jahrgang
- 2023
- Anbaugebiet
- Apulien
- Auszeichnung
- genuss7.de Punkte
- Zutatenverzeichnis
- enthält Sulfite
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Gewicht
- 2000 g
- Alkoholgehalt
- 14.5 % vol.
- Trinktemperatur
- 16.00 - 18.00 °C
- Lebensmittelunternehmen
- Weincenter Lörrach GmbH, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein
- Verkehrsbezeichnung
- 2023 Mottura Stilio Primitivo di Manduria
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gegrilltem roten Fleischgerichten und gereiftem Käse
- Hersteller
- Azienda Mottura
- Herkunft
- Stückzahl
- 1
- EAN
- 8006853001951
- Grundpreiseinheit
- l
- Aufbewahrung und Verwendung
- Gekühlt: 7-18°C
- Geschmacksangabe
- trocken, halbtrocken
- Inhalt
- 0.75 l
- Rebsorte
- Primitivo
- Weinart
- Rotwein
- Jahrgang
- 2023
- Anbaugebiet
- Apulien
- Auszeichnung
- genuss7.de Punkte
- Zutatenverzeichnis
- enthält Sulfite
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Gewicht
- 2000 g
- Alkoholgehalt
- 14.5 % vol.
- Trinktemperatur
- 16.00 - 18.00 °C
- Lebensmittelunternehmen
- Weincenter Lörrach GmbH, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein
- Verkehrsbezeichnung
- 2023 Mottura Stilio Primitivo di Manduria
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gegrilltem roten Fleischgerichten und gereiftem Käse
- Hersteller
- Azienda Mottura
- Herkunft
- Stückzahl
- 1
- EAN
- 8006853001951
- Grundpreiseinheit
- l
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