Die Buschbohne „Teepee“ (Phaseolus vulgaris var. nanus) hat attraktive, kräftig lilafarbene Schoten.
Diese Sorte hat die Eigenart, dass die Schoten über den Blättern wachsen. Dieses erleichtert die Ernte ungemein. Wenn jung geerntet, sind die etwa 15 cm langen Schoten fadenlos. Gibt man sie in kochendes Wasser, verlieren sie ihre lila Farbe und färben sich samaragt-grün.
Viele Gärtner schwören, dass lilafarbene Bohnen einen definitiv kräftigeren Bohnengeschmack haben, als grüne.
Die Buschbohne „Teepee“ ist etwa 12 Wochen nach der Aussaat erntereif.
Sollen sie als Kidney-Bohnen verwendet werden, werden die Bohnen aus den Schoten entfernt und getrocknet. Dann werden sie wie üblich gekocht.
Wir versenden die Samen mit einer ausführlichen Aussaat- / Pflegeanleitung und einem beschreibbaren Pflanzensteckschild.
