Die Rotkohl-Sorte "Granat" (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) gehört zu den schnellwüchsigen Sorten, ist aber eine sehr gut lagerfähige Herbstsorte.
Aussaat: März bis April ins Freiland, Aussaattiefe: 0,5 - 1 cm.
Im Mai / Juni auf 40 x 60 cm oder 50 x 50 cm auspflanzen.
Erntereife von August bis November. Es werden schwere Köpfe mit einem Gewicht von etwa 2 kg entwickelt.
Diese Sorte eignet sich auf für Gegenden mit kurzen Vegetationszeiten, weil sie auch dann noch sehr ertragreich ist.
Wir versenden die Samen mit einer ausführlichen Aussaat- / Pflegeanleitung und einem beschreibbaren Pflanzensteckschild.
