Im Jahre 1896 stellte Alfred Jaster seinen neuen Magenbitter vor. Laut alter Überlieferung leistete er seinen Militärdienst im Lockstedter Lager in Schleswig-Holstein. Dort soll ihm vom einem Vorgesetzten aufgetragen worden sein, einen Trunk zu brauen, der das Kantinenessen verdaubar machen sollte. Als - Original Gronauer Lockstedter - wurde er in der Folgezeit weit über die Grenzen des Vertriebsbereichs hinaus bekannt und als echte Spezialität geschätzt.