RUF Gelierfix 3 zu 1

Mit dem RUF Gelierzucker 3:1 kannst du im Handumdrehen leckere Konfitüren und Gelees zaubern. Diese spezielle Zuckermischung macht's möglich: Du kannst drei Teile Obst mit nur einem Teil Zucker kombinieren. So genießt du besonders fruchtige und kalorienärmere Aufstriche.

Was macht den RUF Gelierzucker 3:1 so besonders?

Dein Gelierzucker 3:1 wurde entwickelt, um dir das Einkochen von Marmeladen und Gelees zu erleichtern. So bleibt der natürliche Fruchtgeschmack schön intensiv, und die Konfitüre geliert trotzdem gut und ist lange haltbar. Außerdem ist in dem Gelierzucker Pektin enthalten, ein natürliches Geliermittel, das für die perfekte Konsistenz sorgt.

Einfache Zubereitung – perfektes Ergebnis

Die Anwendung des Gelierzuckers 3:1 ist wirklich einfach. Einfach drei Teile des Lieblingsobsts mit einem Teil des Gelierzuckers mischen, die Mischung zum Kochen bringen und kurz sprudelnd kochen lassen – fertig! Schon nach wenigen Minuten hast du eine wunderbar fruchtige Konfitüre, die durch den hohen Fruchtanteil besonders aromatisch ist.

Für jede Frucht geeignet

Egal ob Erdbeeren, Himbeeren, Aprikosen oder exotische Früchte – dein Gelierzucker 3:1 eignet sich für alle Obstsorten. So kannst du deine Lieblingsfrüchte zu köstlichen Aufstrichen verarbeiten und dabei den Zuckeranteil reduzieren. Dank der optimalen Mischung aus Zucker und Pektin gelingt jede Konfitüre und behält dabei ihre leuchtende Farbe und frische Konsistenz.

Hier sind ein paar Tipps für die perfekte Konfitüre:

Verwende am besten frisches, reifes Obst für den intensivsten Geschmack. Achte darauf, die Mischung nicht zu lange zu kochen, damit die Farbe und der Fruchtgeschmack erhalten bleiben. Wenn du eine besonders feine Konsistenz wünschst, kannst du die Früchte vor dem Kochen pürieren.

Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Das wunderbare Aroma von Croissants mit selbstgemachter Konfitüre und Marmelade ist ein Muss zu jeder Jahreszeit. Mit dem 3:1 Gelierzucker ist das Kochen von Fruchtmarmeladen, Konfitüren und Gelees ein Kinderspiel. Kochen Sie einfach 3 Teile Obst mit 1 Teil Zucker und 3:1 Chargen Geliermittel. Ein Beutel reicht für 1.000 g Früchte und 350 g Zucker oder 900 ml Fruchtsaft und 350 g Zucker. Zubereitung. Die gewünschte Menge abwiegen oder den Fruchtsaft abmessen. Geben Sie das Obst oder den Fruchtsaft in einen großen Kochtopf. Von der Gesamtmenge 2 Esslöffel Zucker abnehmen und mit dem Inhalt des Beutels vermischen. Die Mischung in die Fruchtmasse oder den Saft einrühren. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Den restlichen Zucker hinzufügen, zum Kochen bringen und mindestens 3 Minuten lang schnell kochen lassen. Falls erforderlich, den Inhalt abseihen und über den Rand der vorbereiteten Gläser gießen. Die Gläser mit einem Schraubdeckel verschließen und sofort auf den Kopf stellen. Auf dem Kopf stehend etwa 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten: Fruktose; Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Sorbinsäure.

100 g
Energie (kJ) 1299 kJ
Energie (kcal) 308 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 54,7 g
davon Zucker 54,7 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,05 g

Zutaten:
Fruchtzucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure