Bottega - WHITE GOLD - Prosecco 0,75l 11%vol.

Der Bottega White Gold Spumante Venezia Millesimato Brut DOC 2024 11% Vol. 0,75 l ist ein r Brut-Schaumwein aus Venetien, der mit seinem eleganten Auftritt und seiner ausdrucksstarken Persönlichkeit begeistert. Hergestellt von der renommierten Distilleria Bottega, vereint dieser edle Spumante italienische Handwerkskunst, venezianische Tradition und ein modernes, glamouröses Design. Seine auffallende weiße Hochglanzflasche symbolisiert Reinheit und Stil – ein echtes Statement für Genuss und Ästhetik.



Die Trauben stammen aus den besten Lagen zwischen Treviso und Venedig, einer Region, die für ihre jahrhundertealte Schaumweintradition bekannt ist. Der Bottega White Gold Spumante Millesimato wird aus einer harmonischen Cuvée der Rebsorten Glera, Chardonnay und Pinot hergestellt. Diese Kombination verleiht dem Wein seine unverwechselbare Balance aus Frische, Struktur und Eleganz. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, gefolgt von der zweiten Gärung nach der Méthode Charmat, wodurch seine feine und lang anhaltende Perlage entsteht. Das Ergebnis ist ein Brut-Schaumwein mit großem Charakter, der sowohl stilistisch als auch geschmacklich höchste Ansprüche erfüllt.

Im Glas zeigt sich der Bottega White Gold Spumante 2024 in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinperlenden, eleganten Mousseux. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrus und weißen Blüten, begleitet von Anklängen von Pfirsich, Mandel und feinem Gebäck. Am Gaumen wirkt er trocken, lebendig und harmonisch, mit einer fein ausbalancierten Säure und einer cremigen Textur, die ihm eine elegante Tiefe verleiht. Der Abgang ist klar, mineralisch und lang anhaltend, mit einem Hauch von Mandarine und Blütenhonig – ein Schaumwein von feiner Raffinesse und ausgewogenem Charakter.

Restzucker: 10-13 g/l

Der Bottega White Gold Spumante Venezia Millesimato Brut DOC ist ein vielseitiger Begleiter und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu edlen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Risotto mit Gemüse oder Garnelen, hellen Fleischgerichten sowie mildem Käse. Auch zu Sushi, Antipasti oder Sommer-Salaten entfaltet er seine ganze Frische und Eleganz. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C, um seine feine Perlage und aromatische Brillanz optimal zu genießen.