Creme aus Parmesankäse und Bianchetto-Trüffel, 170 g

Die Creme aus Parmigiano-Reggiano und Bianchetto-Trüffel eignet sich aufgrund ihres delikaten Geschmacks ideal für die Zubereitung vieler Arten von Gerichten. Es ist eines der beliebtesten Produkte: sowohl professionelle Köche als auch Enthusiasten beschäftigen sich hier zum ersten Mal mit der Küche des Trüffels.

KOCHTIPP

• Nudeln, Reis, Polenta
• Nudelfüllung (Ravioli, Tortelli)
• Fleisch, roher oder gebackener Fisch

Die Creme aus Parmigiano-Reggiano und Bianchetto-Trüffel ist eines der meistverkauften und geschätzten Produkte; insbesondere für diejenigen, die ein qualitativ hochwertiges Produkt suchen Parmigiano Reggiano ist einer der besten Vertreter Italiens und seiner Essen Exzellenzen Für die Nudeln, 40 bis 45 g Creme pro Person: die Creme kann vor dem Gebrauch leicht mit Kochwasser erhitzen werden.

Weisse Sauce mit Parmigiano Reggiano and Tartufo Bianchetto von Giuliano Tartufi ist ein echter kulinarischer Genuss mit einem unwiderstehlichen Aroma und einem reichen, cremigen Geschmack. Diese Delikatesse, die an die berühmte Alfredo-Sauce in Gourmetqualität erinnert, verbindet die Cremigkeit von Sahne mit der Qualität von Parmigiano Reggiano g.U., angereichert mit dem feinen Geschmack von Trüffeln. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich perfekt zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten. Sie ist nicht nur ein ideales Gewürz für klassische Tagliatelle, sondern eignet sich auch hervorragend als Sauce für Bruschetta und Canapés und verleiht ihnen eine einzigartige Note von Raffinesse und Geschmack.

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