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Nduja Di Splinga 135g - Delizie di Calabria
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Nduja Di Splinga 135g - Delizie di Calabria
Was ist Nduja di Spilinga?
Nduja di Spilinga im Glasist eine Art weiche, streichfähige Salami, die als Würze oder Beilage verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihre einzigartige Textur und ihren intensiven, würzigen Geschmack aus.
Eine pikante Spezialität aus Kalabrien
Dieses traditionelle Produkt stammt aus Kalabrien, einer Region, die für ihre feurige Küche bekannt ist. Nduja di Spilinga wird ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen oder künstlichen Zutaten hergestellt. In der Dose befinden sich nur Fleisch und Schweinespeck, Peperoncino, Salz und Öl. Solange sie nicht geöffnet wurde, muss sie nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Kleine Menge - großer Geschmack
Dank seiner Geschmacksintensität ist nduja sehr ergiebig. Schon eine kleine Menge reicht aus, um den Geschmack von Pasta, Pizza, Risotto oder Eiern zu bereichern. Es ist eine unverzichtbare Ergänzung für Liebhaber ausgeprägter italienischer Geschmacksrichtungen.
Unter diesen kräftigen Aromen darf der berühmtekalabrischeNduja nicht fehlen: eine sehr scharfe, streichfähige, weiche Salami, deren Name vom französischen Wort "andouille" abgeleitet ist und Wurst bedeutet. Die vorherrschende rote Farbe wird durch den natürlich getrockneten roten Pfeffer gegeben, der im Teig zusammen mit den Fettteilen des Schweins vorhanden ist. Nduja ist typisch für Spilinga, wird aber heute überall in Kalabrien hergestellt. Ideal zum Brotaufstrich, wird es auch als Gewürz für Pizza, Bruschetta, als Sauce für Pasta oder als Zutat für die Zubereitung von würzigen Omeletts verwendet.
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- Zutatenverzeichnis
- Zutaten: 'Nduja 90% (Schweinefett*, Schweinefleisch*, Chili*, Salz), Olivenöl 10%. Nettogewicht: 135g Nährwertangaben pro 100 g: Energiewerte: 2492 kJ / 604 kcal; Fette: 60 g, davon gesättigte Fettsäuren: 32 g; Kohlenhydrate: 9,6 g, davon Zucker: 1 g; Eiweiß: 5,9 g; Salz: 1,9 g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum:
- Nährwertdeklaration
- Enthält eine Zutatenverzeichnis
- Gewicht
- 240 g
- Lebensmittelunternehmen
- Delizie Di Calabria
- Verkehrsbezeichnung
- Nduja Di Splinga 135g - Delizie di Calabria
- Hersteller
- Delizie di Calabria
- EAN
- 8007548011279
- Zutatenverzeichnis
- Zutaten: 'Nduja 90% (Schweinefett*, Schweinefleisch*, Chili*, Salz), Olivenöl 10%. Nettogewicht: 135g Nährwertangaben pro 100 g: Energiewerte: 2492 kJ / 604 kcal; Fette: 60 g, davon gesättigte Fettsäuren: 32 g; Kohlenhydrate: 9,6 g, davon Zucker: 1 g; Eiweiß: 5,9 g; Salz: 1,9 g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum:
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- Gewicht
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- Delizie Di Calabria
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- Nduja Di Splinga 135g - Delizie di Calabria
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