Elstar Apfel Apfelbaum Obstbaum kleinbleibend Busch 2-jährig im Topf

Elstar Apfelbaum

Die Apfelsorte Elstar entstand 1955 in den Niederlanden und gilt heutzutage als eine der beliebtesten Apfelsorten. Aufgrund seiner vielfältigen Verwendung, guter Lagerfähigkeit und dem würzig süßen Geschmack ist er in vielen Gärten anzutreffen. Mit der richtigen Schnittpflege und einem, auch im Sommer, ausreichend feuchtem Boden ist dieser Apfelbaum pflegeleicht und regelmäßig ertragsreich. Ertragsmenge und die Süße der Früchte sind hierbei abhängig vom Standort, je sonniger desto besser.

Im Frühjahr locken die weißen Blüten viele Insekten und Bienen an, welche für die Befruchtung sorgen. Befinden sich in der näheren Umgebung Apfelbäume muss somit kein weiterer Baum für die Befruchtung gepflanzt werden. Ansonsten empfiehlt es sich eine andere Kulturapfelsorte oder – in kleineren Gärten – einen Zierapfel als Befruchter zu pflanzen.

Ab September kann die beliebte Apfelsorte geerntet werden. Direkt vom Baum noch säuerlich, entfaltet Elstar nach kurzer Lagerung bis Oktober seinen würzig süßen Geschmack. Als Allrounder unter den Äpfeln findet er vielfältig Gebrauch und kann gekühlt bis in den Januar hinein genossen werden. Im Herbst färbt sich das grüne Laub rötlich, bevor es abgeworfen wird.

Containerpflanzen können das ganze Jahr über, außer bei Sommerhitze über 30°C oder Frost, gepflanzt werden. Als Standort kann ein sonniger – halbschattiger Platz gewählt werden, wobei mehr Sonne zu einer süßeren, aromatischeren Frucht führt. Für optimales Anwachsen der Wurzeln empfiehlt sich das Anpflanzen im Herbst. Dafür sollte ein Loch von etwa einem Meter in der Tiefe des Wurzelballens ausgehoben werden und die darunter liegende Erde aufgelockert werden. Der Pflanzenballen wird nun in das Loch gesetzt und mit Erde bedeckt. Anschließend wird die Erde kräftig festgetreten und der Baum gut angewässert. Er ist ab dem zweiten bis dritten Jahr fruchttragend.

Alle Pflanzen wurden durch fachkundiges Personal entsprechend ihrer individuellen Bedürfnisse in der Baumschule aufgezogen und gepflegt. Profitieren Sie von mehr als 40 Jahren Erfahrung in der Aufzucht und Pflege von Pflanzen.

Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

Ihre Bestellung wird nach Zahlungseingang zusammengestellt, an das unternehmen übergeben und an Ihre hinterlegte Anschrift verschickt. Natürlich liefern wir auch an  eine andere Anschrift. diese rechtzeitig  per mit. Ein an en ist nicht möglich.

Bezeichnung / Sorte: Elstar, Malus domestica ‚Elstar‘

Liefergröße: kleinbleibend

Wuchs: schwach, gut verzweigt

Wuchshöhe: ca. 200 – 300 cm

Wuchsbreite: ca. 200 - 300 cm

Befruchter: Cox Orange Renette, Golden Delicious, Gloster, Jonathan

Blüte: einfach

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: ca. April

Frucht: mittelgroß

Fruchtfarbe: rötlich – gelb, leicht berostet

Fruchtfleisch: saftig, weiß - gelblich

Geschmack: würzig süß, leicht säuerlich

Lagerfähigkeit: gekühlt mittelmäßig

Erntezeit: ca. September - Oktober

Genussreife: ca. Oktober - Januar

Herbstfärbung: rotgrün

Boden: nährstoffreicher Gartenboden

Standort: sonnig - halbschattig

Verwendung: Tafelapfel, Saft, Gebäck, Dörrobst, Apfelmus

Besonderheiten: Guter Bestäuber jedoch selbststeril, vielfältig in der Verwendung, robust und pflegeleicht