HORIZON -Zuckerrohrmelasse 450g

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Entdecken Sie das Geheimnis, das im Herzen der Zuckerrohrplantagen verborgen liegt. Unsere Zuckerrohrmelasse ist ein samtiger, dickflüssiger Sirup mit einer intensiven, dunklen Farbe und einem einzigartigen, süß-karamelligen Geschmacksprofil mit einer subtilen rauchigen Note. Sie entsteht nach traditioneller Methode bei der Herstellung von Rohrzucker. Im Gegensatz zu raffiniertem Zucker wurde ihr nicht das Wertvollste genommen.

Rübenmelasse ist ein Sirup, der aus Zuckerrüben gewonnen wird und aufgrund des Vorhandenseins anderer Stoffe nicht so süß schmeckt. Er hat einen eher herzhaften Geschmack, der an Roggenbrot und Lakritz erinnert. Er ist ein guter Rohstoff für die Fermentation oder kann als herzhafter Brotaufstrich verwendet werden. Zusammensetzung: Nährwert pro 100 Gramm: Energie: 1819 kJ / 428 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 100 g - davon Zucker: 79 g Eiweiß: 1 g Salz: 0,35 g Inhaltsstoffe: -Zuckerrübenmelasse (Skal 001143) Herkunftsland: Niederlande Hersteller: Horizon Natuurvoeding, Lage Dijk Noord 20 A, 3041 VA IJsselstein