[ 4x 400g ] GOLDEN CHEF geschälte Mungbohnen / Mungobohnen / peeled split mung bean

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Produktbeschreibung & Produktdaten

4 x 400g =1,6kg
Geschälte Mungbohnen

HARICOTS MUNGO PEELS
PEELED SPLIT MUNG BEAN
GOLDEN CHEF

Mungbohnen werden seit mehr als 1000 Jahren in Indien angebaut und sind heute im gesamten Südostasien-Raum verbreitet. Sie werden auch Mungobohne, Jerusalembohne oder Lunjabohne genannt. Geschälte Mungbohnen, auch Mung Dal oder Mung Daal sind Grundlage für das indische Nationalgericht DAL. Sie schmecken leicht nussig und sind sehr bekömmlich. Die Mungbohne hat etwa 24% (vom Trockengewicht) Eiweißanteil mit einem hohen Lysin-Gehalt, der als wertvoll gilt. Aus dem Mehl der getrockneten, gemahlenen Mungbohnen werden Glasnudeln hergestellt. Geschälte Mungbohnen müssen vor der Zubereitung nicht in Wasser eingeweicht werden.

Zutaten: Mungbohnen.

Inhalt: 400g x 4 = 1.600g

Herkunft: Thailand

PACKED & IMPORTED BY:
ORIENTAL FOOD CO., LTD.
122 SOI LARDPRAO 26, JATUJAK
BANGKOK 10900 THAILAND

Importeur: Thai Mas BV, Kievitsven 104, 5249 JK Rosmalen, Niederlande.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g:
Brennwert / Energy 347 kJ / 83 kcal.
Fett / Fat 1,2g.
davon gesättigte Fettsäuren /
of which saturates 0,3g.
Kohlenhydrate / Carbohydrates 63g.
davon Zucker / of which sugar 7g.
Eiweiß / Protein 24g.
Salz / Salt 0,02g.
Aufbewahrung und Verwendung
Trocken lagern.
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Mungbohnen.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g: Brennwert / Energy 347 kJ / 83 kcal. Fett / Fat         1,2g.   davon gesättigte Fettsäuren /   of which saturates 0,3g. Kohlenhydrate / Carbohydrates 63g.   davon Zucker / of which sugar 7g. Eiweiß / Protein    24g. Salz / Salt 0,02g.
Allergene
Keine
Gewicht
1600 g
Lebensmittelunternehmen
Thai Mas BV, Kievitsven 104, 5249 JK Rosmalen, Niederlande
Verkehrsbezeichnung
Geschälte Mungbohnen
Hersteller
Golden chef
Mengenkennzeichnung
100% geschälte Mungbohnen
Herstellernummer
9922-A4
EAN
0749715066474
749715066474

Aufbewahrung und Verwendung
Trocken lagern.
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Mungbohnen.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g: Brennwert / Energy 347 kJ / 83 kcal. Fett / Fat         1,2g.   davon gesättigte Fettsäuren /   of which saturates 0,3g. Kohlenhydrate / Carbohydrates 63g.   davon Zucker / of which sugar 7g. Eiweiß / Protein    24g. Salz / Salt 0,02g.
Allergene
Keine
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