Tomatin Single Malt Whisky 12 Años Estuche Whisky Schottland 70.00 cl 43.0 %

Die Tomatin Distillery, die am östlichen Rand der Monadhliath Mountains liegt, bietet perfekte Bedingungen für die Whiskyproduktion. Das Wasser, das zur Herstellung von Tomatin Whisky verwendet wird, stammt aus dem Alt-na-Frith Burn, welcher durch die nahe gelegenen Hügel fließt und für seine Reinheit bekannt ist.

Der Tomatin 12 Years Old, der in einer Kombination aus traditioneller Eiche reift, durchläuft zuerst eine Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er danach noch in Ex-Sherryfässern lagert. Diese spezielle Lagerung verleiht dem Single Malt Scotch seine charakteristischen Aromen und eine besondere Tiefe. Die gesamte Reifedauer dieses Whiskys beträgt 12 Jahre, wodurch er ausreichend Zeit hat, seine komplexen Geschmacksnoten zu entwickeln.

Dank dieser sorgsamen Reifung in verschiedenen Fassarten kann der Tomatin 12 Years Old eine außergewöhnliche Balance und ein reichhaltiges Geschmacksprofil präsentieren, das sowohl Kenner als auch Neulinge beeindruckt. Jedes Glas dieses Whiskys erzählt die Geschichte seiner sorgfältigen Herstellung und seiner langen Reifezeit, was ihn zu einem wahren Genuss für alle Liebhaber macht.


- GOLD bei San Francisco World Spirits Competition 2023
- Nachhaltigste Destillerie des Jahres bei Icons of Whisky 2023
- 95/100 Punkte bei der International Wines & Spirits Competition 2022
- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2021
- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2017
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2016
- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2015

Farbe: Gold.
Nase: Elegant, leicht, sanft, fruchtig.
Geschmack: Weich, gut ausbalanciert, komplex, reife Äpfel, Birnen, Hauch von Nüssen.
Abgang: Lang anhaltend, ölig.

Der Tomatin 12 Years Bourbon & Sherry Casks ist ein erstklassiger Single Malt Whisky, der in der malerischen Region der schottischen Highlands hergestellt wird. Dieser Whisky reift für 12 Jahre in ausgewählten Ex-Bourbon- und Sherryfässern, was ihm eine beeindruckende Geschmacksvielfalt und Tiefe verleiht. Das 1000ml Format und der Alkoholgehalt von 43% Vol. machen ihn zu einer idealen Wahl für besondere Anlässe und Sammler.

Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus süßen Fruchtnoten, Vanille und Honig. Am Gaumen zeigt der Tomatin 12 Years eine perfekte Balance aus cremigen Malznoten, reifen Äpfeln und einem Hauch von Zimt. Die Reifung in Sherryfässern bringt zudem eine feine Würze und dezente Eichenholznoten hervor, die den Geschmack harmonisch abrunden.

Der Abgang ist langanhaltend und sanft, mit einem angenehmen Nachklang von Nüssen und Karamell. Dieser Whisky ist nicht nur pur ein Genuss, sondern eignet sich auch hervorragend für edle Cocktails und Longdrinks. Die elegante Geschenkbox macht ihn zudem zu einem perfekten Präsent für Whisky-Liebhaber und solche, die es werden wollen.

• Reifung in Ex-Bourbon- und Sherryfässern für eine komplexe Aromenvielfalt
• Feine Noten von Vanille, Honig, reifen Äpfeln und Zimt
• Sanfter und langanhaltender Abgang mit Nuancen von Nüssen und Karamell
• Ideal für besondere Anlässe und als edles Geschenk
• Perfekt pur oder als Basis für exklusive Cocktails und Longdrinks

Die Brennerei Tomatin wurde 1897 in den schottischen Highlands gegründet und war in den 1970er Jahren mit 23 Brennblasen die größte Whiskydestillerie Schottlands. 1985 wurde die Brennerei an japanische Firmen verkauft, die das Produktionsniveau von Tomatin absenkten.

Tomatin 12 Jahre reifte die komplette Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 43 vol. % Alkohol.

Aroma: Süße Getreidenoten mit reifen Früchten, etwas Zitrus und leicht trockener Eiche.

Geschmack: Fruchtbetont mit Birnen und Äpfeln, Karamell und Vanille, milde Gewürze.

Die Ursprünge der Whiskyproduktion in Tomatin sind schwer zu bestimmen: Die offizielle Destillerie, die heute in Betrieb ist, wurde 1897 gegründet, aber es gibt Grund zu der Annahme, dass die Whiskyproduktion, obwohl illegal, seit den 1700er Jahren ein wichtiger Teil des Lebens in der Region Tomatin ist.

TOMATIN AWARDS 12 JAHRE

• DOPPEL-GOLD 2019 San Francisco WM

• GOLD 2018 San Francisco WM

• GOLD 2017 San Francisco WM

• DOPPEL-GOLD 2016 San Francisco WM

• GOLD 2015 San Francisco WM

• SILBER 2015 IWSC

• GOLD 2014 San Francisco WM

• SILBER 2014 IWSC

• BESTER HIGHLAND MALT 2013 WWA

Single Malt Whisky Tomatin aus Schottland mit 43 Alkohol.

Steckbrief: .

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