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Mit dem Clos Beauregard Pomerol kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die Nase dieses Rotweins aus dem Bordeaux begeistert mit Anklängen von Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche und Schwarze Johannisbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen, durch den Eichenholzeinfluss gefördert, Garrigue, grüne Paprika und Wacholder hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Pomerol von Clos Beauregard wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein schmelzige Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Bordeaux schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Heidelbeere und Pflaume.

Vinifikation des Pomerol von Clos Beauregard

Grundlage für den kraftvollen Pomerol aus Bordeaux sind Trauben au...

Clos Beauregard Pomerol AOP - Les Grands Chais de France

Name: Clos Beauregard Pomerol AOP - Les Grands Chais de France
Brand: LES GRANDS CHAIS DE FRANC
SKU: 411691092
Price: 44.58 EUR
Availability: InStock

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Vinifikation des Pomerol von Clos Beauregard

Grundlage für den kraftvollen Pomerol aus Bordeaux sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Pomerol ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate in Fässern aus französischer an.

Speiseempfehlung für den Pomerol von Clos Beauregard

Dieser Rotwein aus Frankreich sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder geschmortem Hähnchen in Rotwein.

Hersteller: Les Grands Chais de France
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux (FR)
Ausbau: Edelstahltank, kleines Holz
Aroma: Beerenobst, Steinobst, gekochte Früchte, pflanzlich / vegetabil

Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 0.75 l
Rebsorte: Deutscher Value
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Trinktemperatur: 15 - 18
Lebensmittelunternehmen: LGCF - Les Grands Chais de France - Rue de la der Division Leclerc - 67290 Petersbach - Frankreich
Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Speiseempfehlung: Dunkle Speisen
Hersteller: LES GRANDS CHAIS DE FRANC
Herkunft: Frankreich
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 726530
EAN: 3500610079092

Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 0.75 l
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Lebensmittelunternehmen: LGCF - Les Grands Chais de France - Rue de la der Division Leclerc - 67290 Petersbach - Frankreich
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Hersteller: LES GRANDS CHAIS DE FRANC
Herkunft: Frankreich
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 726530
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Clos Beauregard Pomerol AOP - Les Grands Chais de France

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