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Panko ist ein japanisches Paniermehl umd momentan in aller Munde. Jüngst hat erst Sterne- und Starkoch Alfons Schubeck im Radio über die Brotkrumen geschwärmt. Bei Kennern der asiatischen Küche ist dieses Paniermehl allerdings schon länger bekannt und sehr beliebt. Das japanische Paniermehl schmeckt besser, wird knuspriger und die Speisen schauen auch besser aus. Die Anwendung ist wie bei gewöhnlichen Paniermehl. Sie würzen mit Salz/Pfeffer, tunken in Ei und anschließend in Panko wälzen. Garnelen oder Fisch sollte man nach dem würzen und vor dem Ei in Mehl welzen, muss man aber nicht. Zum Schluss frittieren Sie oder braten in der Pfanne. Fisch, Meeresfrüchte, Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Gemüse oder den Auflauf mit Panko und Butterflöckchen ganieren. Wer Panko kennt, mag eigentlich alles frittieren...

Brotkrumen nach japanischer Art (fein) 200g
Breadcrumbs Japanese Style (fine)
FINISHED FLAKES OF BREAD CRUMBS
FINE PANKO

Zutaten: Weizenmehl 82%, Maisstärke, ganz gehärtetes Palmöl, modifi...

[ 200g ] Lobo FINE PANKO Brotkrumen nach japanischer Art (fein) / Tempura / Bread crumbs

Name: [ 200g ] Lobo FINE PANKO Brotkrumen nach japanischer Art (fein) / Tempura / Bread crumbs
Brand: Lobo
SKU: 396918059
Price: 1.79 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Brotkrumen nach japanischer Art (fein) 200g
Breadcrumbs Japanese Style (fine)
FINISHED FLAKES OF BREAD CRUMBS
FINE PANKO

Zutaten: Weizenmehl 82%, Maisstärke, ganz gehärtetes Palmöl, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Zucker, Trockenhefe.

Allergene: Weizen.

Inhalt: 200g

Herkunft: Thailand

Hersteller: GLOBO FOODS LTD. THAILAND

Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g:

Brennwert / Energy 1797 kJ / 426 kcal.

Fett / Fat 7,5g.

davon gesättigte Fettsäuren /

of which saturates 6,3g.

Kohlenhydrate / Carbohydrates 75g.

davon Zucker / of which sugar 4,1g.

Eiweiß / Protein 12g.

Salz / Salt 0,82g.

Zutatenverzeichnis: Weizenmehl 82%, Maisstärke, ganz gehärtetes Palmöl, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Zucker, Trockenhefe.
Nährwertdeklaration: Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g: Brennwert / Energy 1797 kJ / 426 kcal. Fett / Fat 7,5g. davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 6,3g. Kohlenhydrate / Carbohydrates 75g. davon Zucker / of which sugar 4,1g. Eiweiß / Protein 12g. Salz / Salt 0,82g.
Allergene: Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse
Gewicht: 200 g
Lebensmittelunternehmen: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland
Verkehrsbezeichnung: Brotkrumen nach japanischer Art (fein)
Hersteller: Lobo
Herstellernummer: 9747
EAN: 8850030032449

Zutatenverzeichnis: Weizenmehl 82%, Maisstärke, ganz gehärtetes Palmöl, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Zucker, Trockenhefe.
Nährwertdeklaration: Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g: Brennwert / Energy 1797 kJ / 426 kcal. Fett / Fat 7,5g. davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 6,3g. Kohlenhydrate / Carbohydrates 75g. davon Zucker / of which sugar 4,1g. Eiweiß / Protein 12g. Salz / Salt 0,82g.
Allergene: Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse
Gewicht: 200 g
Lebensmittelunternehmen: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland
Verkehrsbezeichnung: Brotkrumen nach japanischer Art (fein)
Hersteller: Lobo
Herstellernummer: 9747
EAN: 8850030032449

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[ 200g ] Lobo FINE PANKO Brotkrumen nach japanischer Art (fein) / Tempura / Bread crumbs

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