Brauner Rum-Kandis

Brauner Kandis mit Jamaika-Rum für kräftige Teesorten

Brauner Kandis-Zucker und aromatischer Jamaika-Rum verbinden sich bei dieser Spezialität zu einer kräftigen Ergänzung für Tee. Die dunkleren Kandiskristalle bringen eine charakteristische Süße mit, während der Jamaika-Rum für eine zusätzliche aromatische Note sorgt. Im heißen Tee lösen sich die Kristalle langsam auf und verbinden ihre Süße mit dem jeweiligen Teearoma. Besonders gut passt der braune Rum-Kandis zu kräftigen und herben Teesorten, deren Geschmack durch die Kombination harmonisch ergänzt wird. Die Dosierung lässt sich dabei individuell bestimmen, sodass Sie die Süße und das Rum-Aroma ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können.

Hinter der Spezialität steht L.W.C. Michelsen, ein traditionsreiches Hamburger Feinkosthaus, das 1814 gegründet wurde. Schon früh entwickelte sich das Unternehmen zu einer bekannten Adresse für besondere Delikatessen und belieferte unter anderem den Kaiserhof in Berlin sowie die Könige von Sachsen und Württemberg. Bis heute erinnern zahlreiche außergewöhnliche Rezepturen an diese lange Tradition. Der braune Rum-Kandis verbindet diese Geschichte mit einer klassischen Möglichkeit, kräftige Tees auf besondere Weise zu verfeinern. Auch bei einer stilvollen Teerunde lässt sich die Spezialität unkompliziert einsetzen.