BK Wokpfanne / Wokarang Black Steel - ø 30 cm / 2.6 Liter - Ohne Antihaftbeschichtung

WOK AUS KOHLENSTOFFSTAHL

KEIN ANHEBEN AUF DEM HERD NÖTIG - DIE ZUTATEN LANDEN IMMER AUF DEM BODEN DES WOKS

Kohlenstoffstahl, aus dem er hergestellt wird, ist bei Köchen auf der ganzen Welt eine beliebte Pfannenart.

Sie ist leicht und langlebig, und die natürlich entstandene Schutzschicht verleiht ihr eine Antihaftbeschichtung, die sie auch vor Rost schützt. Das macht die Pfanne sehr langlebig und sorgt dafür, dass die Benutzer über Jahre hinweg zufrieden sind.

Die Bratpfanne Kohlenstoffstahl erhitzt sich sehr schnell und gleichmäßig und ermöglicht so die Zubereitung von Gerichten, die einen unterschiedlichen Bratgrad erfordern, einschließlich des Frittierens.

Sie ist für alle Herdarten geeignet und kann dank des gusseisernen Griffs auch im Backofen und über offenem Feuer (Grill, Lagerfeuer) verwendet werden. Die Temperaturbeständigkeit beträgt etwa 370 °C. Die Dicke des Bodens beträgt bis zu 1,5 mm.

Der Griff erhitzt sich, daher sollten Sie Zubehör verwenden, um Ihre Hände vor der Hitze zu schützen.

Die Oberfläche der Pfanne ist sehr widerstandsfähig und kann mit Metallutensilien benutzt werden.

Ein wenig warmes Wasser reicht aus, um die Pfanne gründlich zu waschen. Nach dem Waschen sollte die Pfanne mit einem weichen Tuch oder Küchenpapier abgewischt und getrocknet werden.

Was passiert, wenn Sie die Pfanne zu stark waschen und dabei die zuvor gebildete Schutzschicht abreiben? Einfach neu versiegeln.

Form:

Rund

Typ:

Wok-/Bratpfanne

Produktfarbe:

Schwarz

Teflonbeschichtet:

Ja

Temperatur (max):

230 °C

Material:

Stahl

Feuerfest:

Ja

Geeignet für folgende Kochfelder:

Keramik, Gas, Halogen, Induktion

Griffanzahl:

1

Materiallgriff:

Eisenguss

Einfach zu säubern:

Ja

Durchmesser:

30 cm

Gewicht:

1,8 kg

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Produkttyp:

Wokpfanne

Induktionsherd-geeignet:

ja

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

30

Mit der BK Wok-Pfanne / Wokarang Black Steel – ø 30 cm / 2,6 Liter erhalten Sie eine praktische Wok-Pfanne / Wokarang, die die Hitze gleichmäßig und effizient verteilt. Der Wok besteht aus Stahlblech mit natürlicher Antihaftbeschichtung. Je häufiger Sie die Pfanne verwenden, desto besser werden die Antihafteigenschaften. Dies wird auch Patinaschicht genannt. Wenn diese Schicht ihre Wirksamkeit verliert, können Sie die Pfanne erneut anzünden. Die Pfanne hat einen Gusseisengriff und ist für alle Herdarten geeignet. Nach Gebrauch muss es von Hand gewaschen werden. Mit einem Durchmesser von 30 cm passt wirklich viel hinein, nimmt aber auch viel Platz ein.