Montevertine Montevertine 2022 | Toskana, Italien | 750ml 14.00% Vol.

de/weine/montevertine-montevertine-2022 Lagerung bis zu 20 Jahre. Vor dem Servieren 2 Stunden dekantieren.

Als Sergio Manetti 1967 Montevertine kaufte, bestand sein Hauptziel darin, das heruntergekommene Bauernhaus in Radda-in-Chianti in ein bezauberndes Sommerhaus zu verwandeln. Er ahnte gar nicht, dass seine Weine im Laufe weniger Jahre zu den begehrtesten Weinen Italiens gehören würden.

Der nach dem Weingut benannte Wein wurde zu 90% aus Sagniovese hergestellt und die weniger bekannten heimischen toskanischen Rebsorten Canaiolo und Colorino trugen zu den restlichen 10% bei. Nach der Gärung in Betonfässern alterte der Wein 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, bevor er für mindestens drei Monate in der Flasche ruhte und dann zum Verkauf freigegeben wurde.

Der Montevertine zeichnet sich sowohl durch die sachkundige, traditionelle Weinherstellung als auch durch die erstklassigen Weinberge aus. Er weist einladende Aromen von Sauerkirsche, lebendiger Himbeere und Backgewürzen auf, die auf dem Gaumen zu Tabak, Kirschmarmelade und getrockneten mediterranen Kräutern werden. Um den freundlichen, leichten Charakter des Montevertine zu verstärken, versuchen Sie ihn, zu Salami, herzhaften Eintöpfen mit dunklem Fleisch oder zu klassischen, auf Tomaten basierenden Pastagerichten zu servieren. Diese Beschreibung wurde von den Sommeliers von 8Wines verfasst © 8Wines.de Alle Rechte vorbehalten.

Der Montevertine Rosso 2017 ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Montevertine. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Sauvignon, Colorino und Canaiolo nero.