Echte Kemm´sche Kuchen, "Nostalgie" Dose 400g

Echte Kemm'sche Kuchen sind eine hanseatische Gewürz-Gebäck-Spezialität aus Hamburg. Dank ihrer Rezeptur, der liebevollen Zubereitung und den hochwertigen Zutaten ist das Gebäck vor allem in Norddeutschland sehr beliebt. Der würzige Geschmack erinnert an Spekulatius, Lebkuchen und Russisch Brot. Ein Genuss zum Kaffee oder Tee, mit Butter bestrichen oder pur. In Hamburg und umzu genießt man Kemm'sche Kuchen sogar zum Frühstück auf dem Brötchen. 2 Beutel à 200g in einer Nostalgiedose.

Echte Kemm´sche Kuchen 2x200g inkl. Nostalgiedose Hamburg Lokstedt

Echte Kemm´sche Kuchen sind traditionelle Kekse, die nach überlieferten Rezepturen gefertigt werden. Das Set enthält zwei Packungen à 200 Gramm und wird in der Nostalgiedose Hamburg Lokstedt aus Metall geliefert. Die Gestaltung der Dose orientiert sich an der Originaldose aus dem Jahr 1925 und greift deren historische Formensprache auf. Die Kekse weisen eine feste Struktur und eine klassische Zusammensetzung auf. Dose und Inhalt vermitteln gemeinsam ein Stück regionaler Back- und Gestaltungsgeschichte.

Kemm ist ein deutsches Traditionsunternehmen, das seit vielen Jahrzehnten im handwerklichen Backbereich tätig ist. Historische Rezepte und überlieferte Herstellungsweisen bilden die Grundlage der Arbeit. Das Unternehmen versteht sich als Bewahrer regionaler Backkultur und verbindet handwerkliches Können mit einem ausgeprägten Sinn für geschichtliche Kontinuität.

Echte Kemm´sche Kuchen, feste Kekse nach traditioneller Rezeptur gebacken. Die Blechdose von 1925 mit ihrem geprägten Deckel und der detailverliebten Verarbeitung macht sie sehr hochwertig und lässt nicht nur bei Sammlern das Herz höher schlagen.

Inhalt 2 x 200 Gramm Beutel in Blechdose (Gesamt: 400 Gramm)

Gebäckspezialität - Zutaten: WEIZENMEHL, Sirup: (Invertzuckersirup, Glukosesirup, Zuckerablaufsirup), Zucker, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Backtriebmittel: (Kaliumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Gewürze: (Zimt, Nelke), Salz, natürliche Zitronenschalenpaste: (Zitronen, Zucker, natürliches Zitronenextrakt).

Enthält GLUTEN (WEIZEN). Kann Spuren von SOJA, MILCH,SCHALENFRÜCHTEund -erzeugnissen enthalten.

Verantwortlicher Unternehmer: Rexim Lebensmittelproduktion KG, Wittenberger Weg 9,  D-24941 Flensburg

Über das Unternehmen Kemm

Kemm ist ein traditionsreiches Hamburger Unternehmen, das vor allem für die Herstellung und den Vertrieb der sogenannten „Kemm’schen Kuchen“ bekannt ist – ein regionales Dauergebäck mit Kultstatus. Die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1782 zurück, als der Bäcker Johann Georg Kemm in Altona ein haltbares, lebkuchenähnliches Gebäck entwickelte. Aus ersten Experimenten mit doppelt gebackenem Lebkuchen entstand schließlich der „braune Kuchen“, der sich trotz starker Konkurrenz schnell in der Region etablierte und über Generationen hinweg weitergegeben wurde.