Wine Style: Discover the Wines You Will Love Through 50 Simple Recipes

Wein und Essen sind dazu da, zusammen genossen zu werden. Dieser neue Blick auf ein klassisches Thema umfasst die wichtigsten Rebsorten, die Weinliebhaber kennen müssen, sowie fünfzig elegante, einfache und köstliche Rezepte, die man dazu genießen kann.

Eines der zugänglichsten Bücher über Wein, die ich kenne. David Lebovitz, Autor von Drinking French

Wine Style ist der moderne, lockere Leitfaden, um herauszufinden, welche Weine man liebt und mit welchen Speisen man sie kombinieren kann. Hier gibt es keine Regeln (vor allem keine altmodischen, wie z. B. Meeresfrüchte sollten immer mit Weißwein kombiniert werden). Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einer erschwinglichen neuen Flasche für das Abendessen unter der Woche sind, Dessertweine in Ihre Routine einbeziehen möchten oder erfahren wollen, wie Orangenwein hergestellt wird - Wine Style hat alles, was Sie brauchen. Und was könnte eine köstlichere und unterhaltsamere Art sein, verschiedene Rebsorten kennenzulernen, als die perfekten ergänzenden Snacks und Gerichte dazu zu kochen? Sie werden mit Sicherheit neue Lieblingsgerichte und -weine entdecken, wie z. B. gebackener zitroniger Feta mit knackigem Weißwein, karamellisierter Kohl und Zwiebelgalette mit einem ernsthaften Rotwein, geräucherte Lachsspaghetti mit Sekt und so vieles mehr.

Entdecken Sie neue Weine zusammen mit unglaublichen und unglaublich einfachen Rezepten. Mit seiner modernen Herangehensweise an Essen und Trinken bringt Wine Style den dringend benötigten Spaß in die Welt der Weinverkostung.