Custoza DOC Corte Olivi 2025 Venetien | Italien | 12% vol | 0,75 l

Custoza DOC Corte Olivi - Lenotti ist ein Erlebnis für die Sinne. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer sonnenverwöhnten Terrasse in Venetien, während ein sanfter Wind den Duft blühender Zitrusbäume herüberweht. Der erste Tropfen dieses Weins im Glas weckt die Vorfreude auf den Geschmack des Sommers. Das klare, schimmernde Gold des Weins reflektiert die Sonnenstrahlen und verspricht einen erfrischenden Genuss, der in der Seele klingt und die Hektik des Alltags für einen Moment vergessen lässt.

Schon beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet der Custoza DOC ein Bouquet, das an einen Spaziergang durch einen blühenden Garten erinnert. Noten von weißen Blüten und reifen Zitrusfrüchten steigen auf, begleitet von einem Hauch exotischer Früchte. Eine sanfte Kräuterwürze rundet das olfaktorische Erlebnis ab, während feine Nuancen von grünen Äpfeln und Birnen im Hintergrund mitschwingen. Diese Aromenvielfalt lädt dazu ein, den Wein immer wieder neu zu entdecken.

Am Gaumen zeigt sich der Custoza DOC lebendig und ausgewogen. Die frische Säurestruktur harmoniert perfekt mit der dezenten Fruchtsüße, die an saftige Pfirsiche und Aprikosen erinnert. Die Textur ist geschmeidig, fast cremig, und die Aromen entfalten sich nach und nach. Im mittleren Nachhall bleiben Anklänge von Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität zurück, die den Wein elegant und erfrischend ausklingen lassen. Jeder Schluck ist ein kleines Fest der Sommerfrische.

Dieser Weißwein wird aus einer sorgfältigen Auswahl verschiedener Rebsorten der Region Venetien vinifiziert. Typische Trauben sind Garganega, Trebbiano und Bianca Fernanda. Das Terroir mit seinen kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima verleiht den Trauben eine unverwechselbare Fruchtigkeit und Frische. Die Rebsorten sind bekannt für ihre lebendigen Zitrus- und Kräuteraromen, die den Charakter des Anbaugebiets eindrucksvoll widerspiegeln.

Der Custoza DOC Corte Olivi ist ein Paradebeispiel für einen modernen, eleganten Weißwein. Er verbindet traditionelle Rebsorten mit einem klar strukturierten Ausbau, der die Frucht in den Vordergrund stellt. Die Stilistik ist frisch und jugendlich, mit einem Hauch von Raffinesse und einer feinen Balance zwischen Frucht und Säure. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für alle, die einen fruchtbetonten und dennoch eleganten Weißwein zu schätzen wissen.

Ob als Aperitif an einem warmen Sommerabend, als Begleiter zu leichten Fischgerichten oder zu einer Auswahl an Antipasti ? der Custoza DOC ist vielseitig einsetzbar. Allergene:enthält Sulfite