Talò Primitivo di Manduria DOP 2022, Feudi di San Marzano

Ein schmeichelndes Tannin und ein langes Finale runden das Geschmackserlebnis ab.

Serviervorschlag: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten
Rebsorte: 100% Primitivo
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2025

 

Anbauland: Italien

Weinregion: Apulien

Erzeuger: Feudi San Marzano, I-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

Kategorie: Rotwein

Qualitätsstufe: DOP

Inhalt: 0,75l

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Im Jahre 1962 wurde Feudi di San Marzano in der Weinregion Salento als Projekt gegründet. Kontinuierliche Qualitätsverbesserungen im Weingarten und in der Einsatz modernster Kellertechnologie ließen das Gut zu einen der besten Adressen in ganz Apulien heranwachsen. Die hohe Qualität der Weine, insbesondere der SUD-Linie, wurde eindrucksvoll durch Luca Maroni bestätigt, indem er den Primitivo di Manduria „Sessantanni“ 2005 zum besten italienischen Rotwein 2009 kürte.

Der Kellerei Cantine San Marzano gelingt es immer wieder schönste Primitivo hervorzubringen. So auch der "kleine Bruder" des bekannten Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, der Cantine San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP.

In der Nase besticht der üppige Duft von reifen Kirschen und Pflaumen mit Noten von Vanille. Üppig und komplex im Geschmack. Ein gut strukturierter Wein, der durch die schmeichelnde Wärme des Primitivo sanfter wird und in Noten langer Süße endet.

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Steckbrief

Geschmack: Gut strukturiert, seidig, sanft, reife Früchte, süßlich im Abgang

Geruch: Reife Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao

Farbe:Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Lamm, Wild mit dunklen Saucen, Hartkäse, kräftige Pastagerichte

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung:Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit:4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 6 Monate

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene:Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anbaugebiet: San Marzano, Salento, Apulien, auf etwa 100 Metern über dem Meer

Anschrift Hersteller:Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien

Der Cantine San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP ist ein Wein, der mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und den intensiven Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen sofort begeistert. Dieser Wein ist der „kleine Bruder“ des berühmten Sessantanni Primitivo di Manduria DOP und steht ihm in Sachen Qualität und Genuss in nichts nach. Sobald der Wein im Glas schimmert, entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet, das von einer verlockenden Süße und tiefen Fruchtnoten geprägt ist. Die intensiven Aromen der reifen Kirschen und Pflaumen werden von zarten Nuancen von Vanille begleitet, die dem Talò Primitivo di Manduria DOP eine angenehme Würze und zusätzliche Tiefe verleihen. Dieser Wein ist üppig und komplex, mit einer bemerkenswert gut ausbalancierten Struktur, die ihn sowohl kraftvoll als auch elegant erscheinen lässt. - Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen - Geruch: Reife Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao - Geschmack: Gut strukturiert, seidig, sanft, weich, vollmundig Beim ersten Schluck spürt man die geschmeidige Textur, die diesen Wein so besonders macht. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort und führen zu einem langen, süßen Finale, das die Aromen von reifen Früchten und Vanille harmonisch ausklingen lässt. Diese lang anhaltende Süße ist charakteristisch für einen gut gereiften Primitivo und hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der den Gaumen verführt und den Wunsch nach mehr weckt. - Winzer/Weingut: Cantine San Marzano, Apulien, Italien - Rebsorte: Primitivo (100 %) - Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta (DOP) - Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml

"Der San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2023 ist ein Ausdruck purer Lebensfreude. Stellen Sie sich einen lauen Sommerabend vor, die Sonne senkt sich langsam am Horizont, und Sie sind umgeben von guten Freunden. In diesem Moment öffnen Sie eine Flasche San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2023, und sofort erfüllt ein verführerischer Duft die Luft. Dieser halbtrockene Rotwein aus Apulien, gekeltert in den renommierten Cantine San Marzano, verspricht nicht nur durch seine Herkunft Qualität, sondern auch durch seinen Ausbau im Holzfass. Mit jedem Schluck entfalten sich die komplexen, fruchtigen Noten von dunklen Beeren und eine dezente Holznote, die durch den samtigen Charakter des Weins wunderbar ergänzt wird. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem entspannten Abendessen zu zweit – dieser Wein ist immer eine hervorragende Wahl. Kombinieren Sie ihn mit kräftigen Fleischgerichten oder einem aromatischen Käseplättchen, um das Geschmackserlebnis abzurunden. Der San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2023 lädt ein, besondere Momente zu genießen und wird sicherlich in Erinnerung bleiben."

Von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Opulenten Duft nach reifen Kirschen und Pflaumen, mit angenehmen Noten von Kakao und Vanille. Der Wein hat eine samtige Textur, welche durch die Wärme des Primitivo erweicht, und endet mit Noten von persistenter Süße.Für sechs Monate in Französisch und amerikanischen Fässern aus Eichenholz ausgebaut. Ein Wein, der den intakten die organoleptischen Eigenschaften für fünf Jahre zu halten vermag. Allergene:enthält Sulfite

Der San Marzano Primitivo di Manduria Talò 2018 ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Cantine San Marzano. Er kommt aus der Region Apulien und ist gekeltert aus Primitivo.