Pfeffer schwarz (gemahlen) - schwarze Pfefferkörner Pulver - 70g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Pfeffer schwarz (gemahlen) aus Brasilien

Schwarzer Pfeffer hat einen feinen, fruchtigen Geruch mit holzigen Noten und Zitrusanklängen. Sein Geschmack ist scharf und beißend mit reinem, durchdringendem Nachgeschmack. Allgemein wird das Aroma des Pfeffers von seinem Anteil an ätherischen Ölen bestimmt, seine Schärfe vom Anteil des Alkaloids Piperin. Schwarzer Pfeffer besitzt sowohl Aroma als auch Schärfe.

Verwendung:

Alle Gerichte in der Küche die eine gut würzige Portion Schärfe vertragen harmonieren mit diesem Pfeffer optimal.

Herkunft: Brasilien

Lagerung:

Schwarzer Pfeffer sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

70g, 160g, 500g oder 1kg im praktischen Nachfüllbeutel

Aufbewahrung und Verwendung
kühl, trocken und idealerweise luftdicht
Zutatenverzeichnis
Pfeffer schwarz (gemahlen)
Gewicht
70 g
Lebensmittelunternehmen
Gerüche-Küche
Verkehrsbezeichnung
Pfeffer schwarz (gemahlen)
Hersteller
Gerüche-Küche
EAN
4251552405010
Aufbewahrung und Verwendung
kühl, trocken und idealerweise luftdicht
Zutatenverzeichnis
Pfeffer schwarz (gemahlen)
Gewicht
70 g
Lebensmittelunternehmen
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