Fuchs Professional Majoran gerebelt mit leicht pfeffriger Schärfe 250g

Die leicht pfeffrige Schärfe und das erdig-würzige Aroma mit einem Hauch Süße sichern Majoran hierzulande einen vorderen Platz in der Hitliste der beliebtesten Gewürze - neben Petersilie und Schnittlauch. Im Vergleich zu seinem wilden Verwandten Oregano schmeckt Majoran etwas lieblicher.

Kochen mit Majoran:
Die aromatischen Blätter passen ganz hervorragend zu traditioneller Hausmannskost wie Hülsenfrucht-Eintöpfen und Kartoffelgerichten. Denn die enthaltenen ätherischen Öle fördern die Bekömmlichkeit von eher schwerer Kost. Auch viele Wurstsorten erhalten durch Majoran erst den letzten Pfiff.

Typische Gerichte mit Majoran:
Eine kräftige Prise Majoran ist das i-Tüpfelchen in jeder guten Leber- und Blutwurst, in Schmalz und in der Füllung von Enten- und Gänsebraten. Österreicher schätzen Majoranfleisch - ein üppig mit Majoran abgeschmecktes Schmorgericht aus Rindfleisch.

Tipp vom Kochprofi:
Getrockneter Majoran verträgt zwar Hitze, aber allzu lange Garzeiten rauben ihm sein typisches Aroma. Würzen Sie warme Speisen daher immer erst etwas später damit.

Fuchs Professional Majoran gerebelt mit leicht pfeffriger Schärfe 250g

Der Majoran mit der leicht pfeffrigen Schärfe Würze. Majoran ist mit das beliebteste Gewürz neben Petersilie und Schnittlauch. Auch viele Wurstsorten enhalten durch Majoran erst den letzten Pfiff. Majoran wird auch gerne für Füllungen von Enten und Gänsebraten genommen auch  bei Schmorgerichten immer gerne verwendet.

Fuchs GmbH & Co. KG
Industriestraße 25
49201 Dissen a.T.W., Deutschland

Zutaten: Majoran

Name	Fuchs Majoran gerebelt 250g
Gewicht	250g
Zutaten	Majoran gerebelt
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Fuchs edle Gewürze
Adresse	D-49198 Dissen

FUCHS Majoran gerebelt (250g Tüte) Das klassische Kraut für deftige Hausmannskost. FUCHS Majoran gerebelt überzeugt mit seinem warmen, erdig-würzigen Aroma und einer leicht pfeffrigen Schärfe, die herzhaften Gerichten eine liebliche, unverkennbare Note verleiht. Sorgfältig geerntet und schonend gerebelt, bewahrt dieses naturreine Gewürz seine volle Würzkraft. Die 250g Großpackung ist ideal für alle, die traditionelle deutsche und europäische Küche lieben. Zutaten Majoran (100 %) Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz Ballaststoffe Verkehrsbezeichnung Majoran gerebelt Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Das Gewürz kühl, trocken und dunkel lagern. Die Verpackung nach Gebrauch stets gut verschließen, um das intensive Aroma zu bewahren und vor Feuchtigkeit zu schützen. Verwendung: Majoran ist ein zentrales Gewürz in der mitteleuropäischen Küche und passt hervorragend zu: Deftigen Gerichten: Eintöpfe, Suppen (besonders Erbsen- und Bohnensuppen) und Schmorgerichte (z.B. Majoranfleisch). Wurstwaren: Unverzichtbar für die Herstellung von Leberwurst und Blutwurst sowie für Schmalz. Füllungen: Perfekt für die Füllung von Enten- und Gänsebraten. Kartoffelgerichten: Bratkartoffeln oder Kartoffelknödel. Tipp vom Kochprofi: Getrockneter Majoran sollte nicht zu lange mitgekocht werden, da ihm sonst sein typisches Aroma verloren geht. Würzen Sie warme Speisen daher am besten erst gegen Ende der Garzeit. Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene. Naturrein und ohne Zusatzstoffe.

Fuchs Gewürze Majoran gerebelt ist ein aromatisches Küchenkraut mit einer leicht pfeffrigen, erdig-würzigen und dezent süßlichen Note. Der gerebelte Majoran eignet sich besonders für Kartoffelgerichte, Hülsenfrucht-Eintöpfe, Suppen sowie verschiedene Fleisch- und Wurstspezialitäten. Da langes Kochen das Aroma abschwächen kann, empfiehlt es sich, warme Speisen erst gegen Ende der Garzeit damit zu würzen.