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Produktbeschreibung & Produktdaten
Lacroix Sauce pour Wild klassische Sauce zu Wildfleisch 150ml 5er Pack
Produktuebersicht
Die Lacroix Sauce pour Wild im Fuenferpack mit jeweils einhundertfuenfzig Milliliter ist eine klassische Feinschmecker Sauce fuer zartes Wildfleisch. Sie wird von erfahrenen Lacroix Koestern zubereitet und direkt tafelfertig abgefuellt. Die fein abgestimmte Rezeptur verleiht Wildgerichten ein harmonisches Aroma und unterstreicht den naturbelassenen Geschmack von Reh Hirsch oder Hase.
Wesentliche Merkmale
Die Sauce bietet eine ausgewogene Kombination aus kraeftiger Wildnote und sanfter Cremigkeit. Sie ist sofort servierfertig und eignet sich ideal fuer kurz gebratenes Wildfleisch. Hochwertige Zutaten und die sorgfaeltige Verarbeitung sorgen fuer ein geschmacklich rundes Ergebnis das Feinschmecker und Liebhaber klassischer Kuche ueberzeugt.
Anwendungstipps
Die Sauce leicht erwaermen und direkt zu Hasenfilet Hirsch oder Reh servieren. Sie passt hervorragend zu gebratenem Wildragout oder Wildmedaillons. Als Beilage empfehlen sich Broccoli Kartoffelplaetzchen oder glasierte Moehren. Die Sauce eignet sich auch zum Verfeinern von Pfannensaucen oder als Grundlage fuer kreative Wildgerichte.
Haeufige Fragen
Ist die Sauce tafelfertig
Ja die Sauce kann direkt serviert werden und muss nur kurz erwaermt werden.
Passt die Sauce auch zu anderen Fleischsorten
Ja sie harmoniert ebenfalls mit Rind Gefluegel oder herbstlichen Gemueseplatten.
Kann man die Sauce zum Schmoren verwenden
Ja sie eignet sich sehr gut zum Auffuellen von Pfannenansaetzen und zum sanften Schmoren von Wildgerichten.
Postfach 12 11 62
D-23530 Lübeck
Zutaten: Wasser, Preiselbeeren 11%, Rotwein 7%, Zucker, modifizierte Stärke, Rapsöl, SAHNE, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör.
| Nährwertangaben | je 100 ml |
| Brennwert in kJ | 281 kJ |
| Brennwert in kcal | 67 kcal |
| Fett | 3,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Zucker | 4,5 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Kühl und trocken lagern
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Inhalt
- 0.75 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Preiselbeeren 11%, Rotwein 7%, Zucker, modifizierte Stärke, Rapsöl, SAHNE, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör.
- Nährwertdeklaration
- Brennwert in kJ 281 kJ Brennwert in kcal 67 kcal Fett 3,0 g gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 8,0 g Zucker 4,5 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,6 g Ballaststoffe 0,3 g
- Lebensmittelunternehmen
- GB FOODs DEUTSCHLAND GmbH Postfach 12 11 62 D-23530 Lübeck
- Verkehrsbezeichnung
- Preiselbeer-Rotwein-Sauce Tafelfertig
- Hersteller
- GB Foods Germany GmbH (Erasco)
- Herstellernummer
- 29823-5
- EAN
- 4251753719947
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Inhalt
- 0.75 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Preiselbeeren 11%, Rotwein 7%, Zucker, modifizierte Stärke, Rapsöl, SAHNE, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör.
- Nährwertdeklaration
- Brennwert in kJ 281 kJ Brennwert in kcal 67 kcal Fett 3,0 g gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 8,0 g Zucker 4,5 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,6 g Ballaststoffe 0,3 g
- Lebensmittelunternehmen
- GB FOODs DEUTSCHLAND GmbH Postfach 12 11 62 D-23530 Lübeck
- Verkehrsbezeichnung
- Preiselbeer-Rotwein-Sauce Tafelfertig
- Hersteller
- GB Foods Germany GmbH (Erasco)
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Nehme die Soße zum verfeinern meiner Soße zum Geschnetzelten , schöne Würze und schmeckt sehr gut
Bewertet am 14. Dezember 2025 auf
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