Mochi sind japanische Kuchen aus Klebreisreispaste. Sie werden hauptsächlich während der Neujahrsfeierlichkeiten serviert und sind normalerweise mit einer köstlichen Füllung gefüllt. Zutaten: Maltose, rote Bohnenpaste 27% (rote Bohnen 42,6%, Maltose, Zucker, SOJA-Öl), klebriges Reispulver 13,2%, Zucker, Kartoffelpulver, Wasser, Aroma, Konservierungsmittel: E202, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415. Kann Spuren enthalten - Gluten, Nüsse, Sesam, Erdnüsse. Allergene - Soja Nährwerte in 100g Energie (kJ) - 1351 kJ Energie (kcal) - 323 kcal Fette - 1,3 g davon gesättigt 0,7 g Kohlenhydrate - 77 g davon Zucker 47 g Protein - 1,2 g Salz - 0,1 g