Zimt Ceylon Stangen 18 g – Hochwertige -Zimtstangen für feine Küche

Zimt Ceylon Stangen 18 g – Hochwertige -Zimtstangen für feine Küche

Entdecken Sie die edle Würze von Zimt Ceylon Stangen in der praktischen 18 g Packung. Diese hochwertigen -Zimtstangen verleihen Ihren Speisen und Getränken eine milde, süßliche Note und sind ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.

Produktbeschreibung

Ceylon-Zimt, auch als "echter Zimt" bekannt, zeichnet sich durch seine mild-aromatische und feine Note aus. Im Vergleich zum Cassia-Zimt enthält er deutlich weniger Cumarin und gilt daher als bekömmlicher. Die Rinde des Zimtbaumes wird sorgfältig von Hand geschält, getrocknet und zu den charakteristischen Stangen gerollt, um das volle Aroma zu bewahren.

Verwendung in der Küche

Zimt Ceylon Stangen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend zum Verfeinern von:

• Süßspeisen wie Milchreis, Kompott und Desserts
• Getränken wie Tee, Kaffee, Punsch und Glühwein
• Herzhaften Gerichten wie orientalischen Tajines und Currys
• n wie Kuchen, Plätzchen und Gebäck
• Frühstücksgerichten wie Porridge und Müsli

Die Zimtstangen können im Ganzen mitgekocht und vor dem Servieren entfernt oder zum Aromatisieren von Getränken verwendet werden. Für ein intensiveres Aroma können sie auch frisch gemahlen oder gerieben werden.

Besonderheiten

• 100% biologischer Anbau aus Sri Lanka
• Frei von künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen
• Vegan und glutenfrei
• Mild-aromatischer Geschmack für vielfältige kulinarische Anwendungen
• Praktische 18 g Packung für den täglichen Gebrauch

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Zimtstangen trocken, kühl und lichtgeschützt auf, um die Qualität und das Aroma langfristig zu erhalten.

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass auch Ceylon-Zimt Cumarin enthält, jedoch in deutlich geringeren Mengen als Cassia-Zimt. Dennoch sollte der Verzehr in üblichen Mengen erfolgen. Personen, die empfindlich auf Cumarin reagieren, sollten ihren Konsum entsprechend anpassen.

Lieferumfang

1 x Zimt Ceylon Stangen 18 g Packung

Sie jetzt

Der Stoff aus dem 1001 Märchen sind. Arabische Händler machten lange Zeit ein Geheimnis um die Herkunft der kostbaren Zimtstangen. Heute wissen wir, dass das Gewürz aus der Rinde von Bäumen gewonnen wird. Apfel-Kompott, Glühwein, Punsch und Likör halten Zimt die Stange. Aber auch pikante Gerichte wie Rotkraut und Wild sind ganz von der Rolle. Mehr als eine würzige Deko.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Typ:

Stangengewürze

Volumen (g):

18 g

Wesentliche Inhaltsstoffe:

Zimt

Gebrauchsfertig:

Ja

Geeignet für Vegetarier & Veganer:

Ja

Brennwert (pro 100 g):

209 kcal

Brennwert (pro 100 g):

856 kJ

Fettgehalt (pro 100g):

0,6 g

Proteingehalt (pro 100 g):

18,8 g

Zuckergehalt (pro 100g):

0,4 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

0,4 g

Salzgehalt (pro 100g):

0,06 g

Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100 g):

0,3 g

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar!

Sonnentor Zimtstangen Sorte Ceylon 18g