TRS- Kichererbsen braun 500 Gramm

Braune Kichererbsen haben einen mild-nussigen Geschmack. Sie sind etwas bissfester als gelbe Kichererbsen. Aus braunen Kichererbsen kann man Falafel oder Hummus machen, außerdem passen sie sehr gut zu Curries oder diversen Gemüse- und Fleischgerichten. 500 g Braune Kichererbsen – auch als Kala Chana bekannt – sind eine traditionelle Hülsenfrucht mit intensivem, nussigem Aroma. Sie sind kleiner und dunkler als die klassischen hellen Kichererbsen und besonders reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen sowie Mineralstoffen. In der indischen, orientalischen und mediterranen Küche werden sie für Currys, Eintöpfe, Salate oder als Snack nach dem Rösten verwendet. Durch ihr kräftiges Aroma und ihre feste Konsistenz eignen sie sich hervorragend für herzhafte Gerichte und sorgen für Abwechslung auf dem Teller.

TRS Brown Chickpeas sind ungeschälte braune Kichererbsen, die reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß sind. Sie werden traditionell in der indischen und orientalischen Küche verwendet, insbesondere in Gerichten wie Chana Masala oder Eintöpfen. Vor dem Kochen müssen sie eingeweicht und gründlich gewaschen werden. TRS KICHERERBSEN BRAUNE GETROCKNETE CHICK PEAS 500 GR INDIEN MHD BIS ENDE 03,2023