Marqués de Cáceres Gran Reserva 2016 | Rotwein | Spanien | 1 x 0,75 Liter

Ein mittelschwerer ausdrucksvoller und vielschichtiger Rioja. Aus selektierten Trauben alter Rebstöcke. Ein langlebiger Tropfen aus Tempranillo, Garnacha und Graciano Trauben. Intensive, tiefe purpurrote Farbe. Wunderbar komplexe Aromen von Kirschen, Gewürzen,  Kaffee und Kakao.

Der Marqués de Cáceres Gran Reserva mit der Herkunftsbezeichnung Rioja wird aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano hergestellt und reift mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern.

Er besitzt eine wunderbare granatrote Farbe.

Sein Bouquet ist unfassbar, mit sinnlichen Aromen von Schwarzkirsche, Gewürznelke, balsamischen Noten und etwas Zedernholz.

Im Mund weist er eine unglaubliche Struktur auf, mit ausgeprägten vielschichtigen kräftigen Fruchtnuancen und einer wunderbaren Tannine.

"Reife Frucht und feine Holznuancen Im Glas zeigt sich die Gran Reserva in einem tiefen Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen, die auf ihre Reife hinweisen. Das Bukett ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Hinzu kommen feine Nuancen von Vanille, Zedernholz und gerösteten Kaffeebohnen, die durch die lange Lagerung in französischen und amerikanischen Eichenfässern entstanden sind. Subtile Anklänge von Leder, Tabak und mediterranen Kräutern runden das Aromenspiel perfekt ab. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer harmonischen Struktur. Die reifen Fruchtnoten verschmelzen mit perfekt integrierten Tanninen und einer dezenten Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Das lange Finale begeistert mit würzigen, leicht rauchigen Nuancen und einem Hauch von Schokolade, der noch lange nachhallt. Perfekter Begleiter zu festlichen Gerichten Der Marqués de Cáceres Gran Reserva ist der ideale Wein für besondere Anlässe. Er harmoniert perfekt mit klassischen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lammkeule oder Wild. Auch zu herzhaften Eintöpfen, gereiften Käsesorten wie Manchego oder edlen Tapas mit Chorizo und Oliven zeigt dieser Wein seine ganze Klasse und Vielschichtigkeit. Marqués de Cáceres – Die Seele der Rioja Die Bodega Marqués de Cáceres gehört zu den angesehensten Weingütern der Rioja und steht seit Jahrzehnten für Weine von höchster Qualität. Die Gran Reserva wird nur in den besten Jahrgängen produziert und ist das Ergebnis von handwerklichem Können, sorgfältiger Traubenselektion und geduldiger Reifezeit. Sie verkörpert die Seele der Rioja: ein Wein, der Zeit und Tradition in sich trägt."

Das Bouquet mit Leder, Teer, eingekochtem Kernobst und etwas Zedernholz. Am Gaumen noch sehr viril mit einem tüchtigen Bordelaiser Touch, vor allem was die Tannine angeht. Schöne Reifetöne im langen Nachklang. Restzucker:2,3 g/l / Säuregehalt: Enrique Forner gründete Marqués de Cáceres, Unión Vitivinícola, S.A. im Jahr 1970, was zu einem historischen Zusammenschluss zwischen einer gänzlich dem Wein verschriebenen Unternehmerfamilie und den besten Anbauflächen und Weinbergen der Rioja Alta führte. Allergene:enthält Sulfite