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Frischli Küchenprofi Sahne 10% 1L
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Frischli Küchen-Profi-Sahne 10 % optimal für Saucen und Suppen 1000g
Optimal für Saucen und Suppen: feiner, flüssiger Rahm für anspruchsvolle Großverbraucher in Hotelerie, Gastronomie und Catering.
frischli Milchwerke GmbH
Bahndamm 4
31547 Rehburg-Loccum
Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 523 kJ (126 kcal), Fett 10 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g, Kohlenhydrate 6,0 g, davon Zucker 4,2 g, Eiweiß 3,0 g, Salz 0,10 g, Fettgehalt 10 %
Zutaten: Sahne, modifizierte Stärke (E 1422), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren Carrageen und Carboximethylcellulose.
Produktvorteil:
- kein Ausflocken oder Gerinnen bei längerem Kochen!
Eigenschaften:
- gefrierstabil
- hitzestabil
- säurestabil
- praktischer Wiederverschluß
- ungekühlt haltbar
- kennzeichnungsfrei auf Speisekarten
- glutenfrei/glutenfree
Allergene: Milch & Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Zutatenverzeichnis
- SAHNE, modifizierte Stärke, Emulgator E 471, Stabilisatoren E 407 und E 466
- Nährwertdeklaration
- Energie kj 523 kj Energie kcal 126 kcal Fett 10GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 6,6GRM Kohlenhydrate 6GRM Kohlenhydrate davon Zucker 4,2GRM Eiweiß 3GRM Salz 0,1GRM
- Gewicht
- 1000 g
- Lebensmittelunternehmen
- frischli Milchwerke GmbH Zentrale Bahndamm 4, 31547 Rehburg-Loccum
- Verkehrsbezeichnung
- Sahneerzeugnis, ultrahocherhitzt, 10% Fett
- Hersteller
- frischli Milchwerke
- Herstellernummer
- 1070590001
- EAN
- 4045500011749
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Zutatenverzeichnis
- SAHNE, modifizierte Stärke, Emulgator E 471, Stabilisatoren E 407 und E 466
- Nährwertdeklaration
- Energie kj 523 kj Energie kcal 126 kcal Fett 10GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 6,6GRM Kohlenhydrate 6GRM Kohlenhydrate davon Zucker 4,2GRM Eiweiß 3GRM Salz 0,1GRM
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