Palapa Weizentortilla frisch 30 cm 18 Stück

Weizentortilla frisch 30 cm 18 Stück

Tortillas kennt fast jeder, dabei unterscheiden sich zwei verschiedene Grundformen, Mais- und Weizentortillas und viele verschiedene Arten der Zubereitung. Maistortillas werden in dem mittelamerikanischen Land schon seit Jahrhunderten auf beinahe unveränderte Weise hergestellt. Die Alternative dazu sind Tortillas aus Weizenmehl, diese wird eher im Norden des Landes und bei der Tex-Mex-Küche der USA verwendet und ebenfalls als traditionell gelten. Die Palapa Weizentortillas lassen sich vielseitig einsetzen. Weizenmehl Tortillas eignen perfekt für Fajitas und Soft-Tacos.

Fajitas ist ein Gericht aus der Tex-Mex-Küche. Die Tortillas werden hierfür mit gegrilltem, zerkleinertem Rindfleisch und weiteren Zutaten wie z. B. Jalapeños (Chilischoten) und Zwiebeln gefüllt. Das Gericht kombinert man am besten mit pikanten Salsas, Guacamole oder Käse und Tomaten. Sie können auch ihrer Fantasie freien Lauf lassen und die Weizentortillas für andere Speisen nutzen, beispielsweise für Enchiladas oder schlicht und einfach als Beilage zu mexikanischen Rezepten wie Chorizo-Würsten oder Garnelen.

Palapa Weizentortillas 30 cm  18 Stück (1,62 kg)

Mit den Palapa Weizentortillas Ø 30 cm gelingen großzügige Burritos, Wraps und Quesadillas im Handumdrehen. Die extra großen, weichen Tortilla-Fladen sind besonders flexibel und lassen sich optimal füllen und rollen, ohne zu reißen.

Die 18er-Großpackung mit 1,62 kg ist ideal für Gastronomie, Catering, Foodtrucks oder für alle, die große Wraps lieben. Perfekt für kreative Tex-Mex-Küche und abwechslungsreiche Gerichte.

Die großzügige Größe bietet ausreichend Platz für reichhaltige Füllungen, von klassischen Burritos mit Fleisch und Bohnen bis zu vegetarischen Wrap-Variationen. Ideal für saubere, stabile Wickeltechnik und professionelle Präsentation.

Groß im Format, groß im Geschmack.

Zutaten: WEIZENMEHL (65%), Wasser, Palmfett, Stabilisatoren: E422, E466, E412; Rapsöl,
Backtriebmittel: E450, E500; Säuerungsmittel: E296; Konservierungsstoffe: E282, E202; Speisesalz,
Emulgator: E471; HAFERFASER, Mehlbehandlungsmittel: E920.

Allergene: beinhaltet: Hafer und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe: beinhaltet: E422 / Glycerin
E466 / Carboxymethylcellulose (Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi)
E412 / Guarkernmehl
E500 / Natriumcarbonate
E450 / Diphosphate E296 / Äpfelsäure
E471 / Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
E282 / Calciumpropionat
E202 / Kaliumsorbat
E920 / L-Cystein
unter Schutzatmosphäre verpackt

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1334 kJ / 316 kcal
Fett: 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlenhydrate: 51 g
davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 2,0 g

Hersteller/Vertrieb:

Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 26
D 58093 Hagen
: info@sierra-madre.de
Tel : (+49) 02331 / 3 77 56 – 0

Ursprungsland: Belgien

Verkehrsbezeichnung: Tortillas aus Weizenmehl

Lagerung: Bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: siehe Vorderseite. Nach dem
Öffnen im Kühlschrank verschlossen aufbewahren
und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Aktuelle Ware aus Großhandel – Keine – MHD wie im Handel Für die nachstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Bitte prüfen Sie zusätzlich die Angaben auf der Verpackung. Nur diese sind verbindlich.
Achtung: Die Abbildung kann vom tatsächlichen Erscheinungsbild des Produktes abweichen.

Produktbeschreibung: Wer an mexikanische Küche denkt, denkt auch zwangsläufig an Tortillas - gibt es doch kaum ein Gericht, zu dem die frischen, warmen Fladen nicht gereicht werden. Oft dienen sie sogar als Löffel oder als Teller. Tortillas werden aus einem speziellen Maismehl, der Masa harina, zubereitet.

kosten können bei nicht haushaltsüblichen Mengen abweichen.

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Pflanzenfett, Stabilisatoren: E422, E412, E466, Backtriebmittel: E450i, E500ii, Dextrose, Emulgatoren: E471, Reismehl, Säuerungsmittel: E296, Konservierungsmittel: E281, E202)