Wiberg Tandoori Gewürzzubereitung indischer Art Packung 210g

Die Wiberg Tandoori Gewürzzubereitung indischer Art in der 210g-Packung ist eine sorgfältig abgestimmte Mischung ausgewählter Gewürze, die speziell für die Zubereitung des traditionellen indischen Tandoori-Gerichts entwickelt wurde. Diese Gewürzzubereitung fängt das authentische Aroma und die leuchtend rote Farbe von Tandoori-Gerichten ein, die in einem Tandoor, einem klassischen indischen Lehmofen, zubereitet werden. Die Mischung eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse und verleiht diesen eine charakteristische würzige und leicht rauchige Note.

Produkteigenschaften:

• Authentischer Geschmack: Die Tandoori Gewürzzubereitung von Wiberg zeichnet sich durch eine authentische Kombination von Gewürzen aus, darunter Koriander, Kreuzkümmel, Paprika und Garam Masala, die zusammen den typischen Tandoori-Geschmack ergeben.

• Vielseitige Anwendung: Obwohl traditionell für die Zubereitung von Fleisch im Tandoor-Ofen verwendet, ist diese Gewürzmischung auch ideal für das Grillen, Braten oder Backen geeignet und verleiht eine einzigartige Geschmacksnote.

• Leuchtende Farbe: Die Mischung enthält natürliche Farbstoffe, die den Gerichten eine attraktive, leuchtend rote Farbe verleihen, ohne dabei auf künstliche Farbstoffe zurückzugreifen.

• Hohe Qualität: Wiberg ist bekannt für seine Premium-Gewürze und -mischungen.

• Praktische Verpackung: Mit 210g bietet die Packung eine ausreichende Menge für mehrere Anwendungen, ideal für professionelle Köche und Hobbyköche, die authentische indische Gerichte zu Hause zubereiten möchten.

Anwendungstipps:

Für ein optimales Ergebnis das Fleisch, den Fisch oder das Gemüse mit der Tandoori Gewürzzubereitung einreiben und mehrere Stunden (vorzugsweise über Nacht) im Kühlschrank marinieren lassen, um die Aromen vollständig aufzunehmen. Anschließend kann das marinierte Gut nach Belieben gegrillt, gebacken oder gebraten werden.

Über Wiberg:

Wiberg steht für höchste Standards in der Welt der Gewürze und kulinarischen Zutaten. Mit einem breiten , das sich durch Qualität, Vielfalt und Innovation auszeichnet, bedient Wiberg die Bedürfnisse von Gastronomieprofis sowie von leidenschaftlichen Hobbyköchen.

Zutaten: Gerösteter Koriander, Rote Bete, Kreuzkümmel, Paprika, Curcuma, Fenchel, Ingwer, Chilli, färbende Pflanzenkonzentrate (Rettich, Tomate, Hibiskus), Schwarzer Pfeffer, Bockshornkleesamen, Kardamom in der Schale gemahlen, Nelken, Gewürzextrakte.