Würzburger Stein Riesling Franken QbA trocken 2017 Franken | Deutschland | 12,5% vol | 0,75 l

Würzburger Stein Riesling Franken QbA trocken - Bürgerspital zum hl. Geist verspricht ein Erleben des Augenblicks. So einzigartig wie die fränkischen Weinberge ist das Gefühl, beim Einschenken die glanzvolle, goldene Färbung zu bewundern. Dies entfaltet eine Erwartung voll frischer Energie, einmalig, wie die Begegnung mit einem lange vermissten Freund. Der umgebende Raum füllt sich mit einer Aura von Vorfreude und Tradition, die den ersten Schluck zu einem Moment der inneren Einkehr und Freude werden lässt.

Sobald die Nase das Glas des *Würzburger Stein Riesling* erkundet, entfaltet sich ein duftendes Kaleidoskop. Die Wahrnehmung wird mit reicher, floraler Vielfältigkeit und frischen Zitrus-Akzenten verwöhnt. Sophistiziert und vielschichtig entfalten sich zart eingebundene Noten von grünem Apfel, heller Pfirsich und eine Mineralität, die an kühle Kalksteinfelsen erinnert. Diese olfaktorische Symphonie vermittelt den Charakter dieses Rieslings, der für Genuss und Fülle steht, von dynamischer Frische und delikatem Charme.

Im Antrunk zeigt der *Würzburger Stein Riesling* eine raffinierte Struktur. Der Wein erscheint expressiv im Gaumen, geprägt von lebendiger Säure, die Frische und Lebendigkeit verleiht, ohne die Balance zu stören. Die Tannine sind fein und verschwinden zugunsten einer harmonischen, geschmeidigen Textur. Zitrusaromen entwickeln sich zu knackigem grünem Apfel, begleitet von einem Hauch delikatem Pfirsich, mit einem mineralischen Ton. Der Nachhall bleibt lange und erfrischend, mit einer subtilen Mischung aus würzigen, schlanken Details.

Die Rebsorte Riesling ist das Herzstück des *Würzburger Stein*. Angebaut im malerischen Franken, Deutschland, bringt sie den Charakter der Region im Glas zum Ausdruck. Das Terroir von kalkreichem Boden verleiht besondere Mineralität und Frische, während das kontinentale Klima die Trauben herausfordert und ihnen Komplexität und Balance schenkt. Typisch für Riesling sind Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und eine durchdringende, charaktervolle Mineralik, die Frische und lebendige Intensität schätzt.

In seiner Stilistik repräsentiert der *Würzburger Stein Riesling* Eleganz und Struktur. Es ist ein modern interpretierter Klassiker, der fränkische Authentizität mit klaren, präzisen Linien kombiniert. Er verbindet gekonnt mineralische Prägnanz mit floralen und fruchtigen Akzenten, die für eine leichte und zugleich komplexe Erscheinung sorgen. Der trockene Ausbau lenkt den Fokus auf die reine Frucht und die charmante Raffinesse, ohne die Tragkraft und Intensität der Aromen zu vergessen. Allergene:enthält Sulfite

Klassisches Pfirsich-Bukett mit floralen Noten, pikant, mit zahlreichen Fruchtaromen, nachhaltig. Viel Schmelz und harmonisch eingebundene Säure.