2023 San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia

Der »I Tratturi« Primitivo Puglia IGP von der Cantine San Marzano ist von dunkelrubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren intensive Aromen von Pflaume und Kirsche. Am Gaumen folgt ein würziger Charakter mit Anklängen von Rosmarin und Vanille. Voller Körper, ausgewogen, kraftvoll.

Der Cantine San Marzano I Tratturi Primitivo zeigt sich in dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Intensive Düfte von Pflaumen und Kirschen werden begleitet von würzigen Aromen um Rosinen, Rosmarin und einem Hauch Vanille.

Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein würzig, kräftig und mit einer guten Balance. Das harmonische Finale überzeugt. Der Cantine San Marzano I Tratturi Primitivo passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Pasta.

 

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Steckbrief

Geschmack: Würzig, kräftig, harmonisch

Geruch: Pflaumen, Kirschen, Rosinen, Rosmarin, Vanille

Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Pasta

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 6,40 g/l

Restsüße: 12,00 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien

Dieser Rotwein aus Apulien passt perfekt zu einem verregneten Abend im November. Sein Bouquet ist intensiv, fruchtig mit Noten von Pflaumen und Kirschen, würzig mit Anklängen von Rosmarin und Vanille. Im Geschmack ist er körperreich und doch weich und ausbalanciert. Er eignet sich sehr gut zu 1. Gängen, rotem Fleisch und reifem Käse. Allergene:enthält Sulfite

Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver Geruch nach Kirschen, Zwetschgen, Rosmarin und Vanille. Im Gaumen fruchtbetont und elegant mit einer cremigen, angenehmen Länge. 750ml / Flasche

Entdeckt die einzigartige Vielfalt Apuliens mit dem San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia, einem herausragenden Rotwein aus dem renommierten Weingut San Marzano. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird in San Marzano (TA), Salento, Puglia, produziert und spiegelt die Sonne und Leidenschaft dieser Region perfekt wider. Die Weinberge liegen in einer Höhe von etwa 100 Metern über dem Meeresspiegel und erleben ein durchschnittlich warmes Klima mit moderatem Niederschlag. Die Trauben für den San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia werden in der ersten Woche des Septembers handgelesen, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben. - Winzer/Weingut: Feudi di San Marzano, Apulien, Italien - Rebsorte: Primitivo (100 %) - Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP) - Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken