Das Central Valley liegt vom Klima begünstigt direkt am Pazifischen Ozean. Hier ist auch der Sitz der Familie Gallo, welche in der dritten Generation die Geschicke des Weinguts lenkt. Der Familie ist vor allem die ständige Qualitätsverbesserung ihrer Weine wichtig und sie investiert Jahr für Jahr in Weinberge und Keller. Dieser Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einer ausgeprägt würzigen Note und einem vollen Körper.

Farbe: Rubinrot
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland : USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Qualitätsbezeichnung: California Red wine
Hauptrebsorte: Cabernet Sauvignon
Empfehlung: zu Käse, Fleischgerichten aller Art und Pasta
Serviertemperatur : 17° - 20° C
Alkoholgehalt: 13% vol.
Säure: 4,6
Restzucker: 10,6
Abfüllung / Erzeuger : Ernest & Julio Gallo