Doppio Passo Riserva Brindisi 2017 - CVCB

Der trockene Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva stammt aus Apulien in Italien. Der Wein besteht aus handverlesenen Trauben, die ein zweites Mal auf den Schalen vergoren werden. Der Ausbau findet 12 Monate in Stahltanks statt und es folgt eine Lagerung in großen Eichenfässern für ebenfalls 12 Monate. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein intensives Bukett von roten Früchten mit Kirsch- und Pflaumenaromen. Der erlesene Rotwein passt sehr gut zu Lammfleisch, leicht süßlich, scharfen Gerichten aus Apulien und zu kräftigem Käse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei ca. 18 bis 20 °C.

− Handverlesen
− Intensives Bukett
− Markante Pflaumennote

ALLGEMEINE MERKMALE:

Produkttyp: Weine
Weinart: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunft: Italien
Region: Apulien
Marke: Doppio Passo
Rebsorte: Netroamaro/Malvasia Nera
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Säuregehalt: 8,0 g/l
Restzucker: 6,1 g/l
Trinktemperatur: 18 - 20 °C
Allergene: Enthält Sulfite [Farbstoffe]
Nettofüllmenge: 0,75 l
Verschluss: [Naturkork, Kork, Drehverschluss]
Aperitif: nein
Alkoholfrei: nein
Lieferumfang: 1 Flasche Doppio Passo Riserva
Unternehmen: Eggers & Franke, Konsul-Smidt-Straße 8, 28217 Bremen
Hinweise: Nicht für Schwangere geeignet.